Son yazılar

Turta şeklinde elmalı kafes kurabiye tarifi







Turta şeklinde Elmalı cevizli tarçınlı cevizli kolay kafes kurabiye tarifi ' nin yapılışı videolu anlatım 
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın 




Turta şeklinde Elmalı cevizli tarçınlı kafes kurabiye nasıl yapılır resimli anlatım




Turta şeklinde elmalı kafes kurabiye tarifi için malzemeler

150 gr margarin yada tereyağı ( oda sıcaklığında bekletilmiş)
1 çay bardağı toz şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yeteri kadar un ( yaklaşık  4 su bardağı ekledim )




Turta şeklinde elmalı kurabiyenin iç malzemeleri için
4 adet orta boy elma
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz içi  ( yoksa fındık da olur)

Üzeri için ; Pudra şekeri





Turta şeklinde elmalı kafes kurabiye tarifi ' nin yapılışı


  • Öncelikle iç malzemelerin soğuması için  hazırlayın.
  • Elmaları rendeleyip tavaya alın.
  • Üzerine toz şekeri ilave edip suyunu salıncaya kadar pişirin.
  • Elmalar suyunu salıp sonrada tekrar çekince üzerine tarçın ve iri çekilmiş ceviz içini ilave edip karıştırarak kavurun.
  • Elmalı iç harcı soğuması için ocaktan alıp balkona koyun.
  • Elmalı kurabiyenin hamuru için bir kapta margarin ve toz şekeri mikser yardımı ile karıştırın.
  • Üzerine sıvı yağı da ekleyip toz şekeri tamamen eriyene kadar mikser ile karıştırmaya devam edin.
  • Yumurta ve yoğurdu da ekleyip 3-4 dakika daha karıştırın.
  • Kabartma tozu,  vanilya ve azar azar unu ekleyip el ile yoğurun.
  • Ele yapışmayan  şekil alabilen bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurmaya devam edin.
  • Hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler alıp açın.

  • Kurabiyeleri şekli için iki bardağa ihtiyacımız bardakların ağzı iç içe girebilecek şekilde olsun yani küçük ile büyük bardağın ağzı arasında 2-3 cm genişlik farkı olsun.
  • Büyük bardakla hamurdan  yuvarlak parçalar elde edin.
  • Yuvarlakların yarısını ortasına 1  yemek kaşığı kadar elmalı harçtan doldurun.
  • Kalan yuvarlak parçaların üzerine bıçak yardımı ile resimdeki gibi çizikler yapıp elmalı harçın üzerini kapatın.
  • Kenarlarından parmağınızla hafif bastırıp açılmaması için yapıştırın.
  • Küçük bardak ile tam ortadan bastırıp şekil verin.
  • Bu şekilde bütün hamur ve elmalı harç bitene kadar devam edin.
  • Turta şeklinde  elmalı kafes kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • 180 dereceli fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
  • Turta şeklinde tarçınlı cevizli elmalı kafes kurabiyeleri soğuyunca arzuya göre üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Afiyet olsun





Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ kurabiye tariflerine göz atmayı unutmayın 😊
Ay ve Semerkant şeklinde elmalı kafes kurabiye tarifi ' nin yapılışı
Milföy hamuru ile elmalı kurabiye tarifi ' nin yapılışı
Armutlu turta tarifi ' nin yapılışı
Elmalı rulo pasta tarifi ' nin yapılışı












Turta şeklinde Elmalı cevizli tarçınlı kafes kurabiye nasıl yapılır resimli anlatım



Turta şeklinde Elmalı cevizli tarçınlı kafes kurabiye nasıl yapılır resimli anlatım
















Paylaş:

Yorum Gönder

ARKADAŞLAR YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ... LÜTFEN O GÜZEL YORUM VE ELEŞTİRİLERİNİZİ BİZDEN EKSİK ETMEYİN SAYGI VE SEVGİLERİMLE

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 kibarin mutfagi.com.