Bizimle bu tarifi paylaşıp desteklerini eksik etmeyen canım kardeşim songül hanıma çok teşekkür ederim
Farklı ve kolay lömbedek tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım
İrmikli hira tatlısı tarifi
Yoğurt tatlısı tarifi yapılışı
Haşhaşlı irmik tatlısı tarifi
Kolay bayram tatlısı tarifi
Lömbedek tatlısı tarifi için malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un ( yaklaşık 3 su bardağı)
- Lömbedek tatlısı şerbeti için malzemeler
- 3.5 su bardağı toz şeker
- 3.5 su bardağı su
- Lömbedek tatlısı üzeri için
- Hindistan cevizi yada fındık, fıstık, ceviz içi
Lömbedek tatlısının yapılışı
- Yumurtaları çırpın.
- Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
- Vanilin, kabartma tozu ve azar azar un ekleyip yoğurmaya devam edin.
- Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
- Hamurun üzerini bir örtü yardımı ile örtüp 10- 15 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
- Hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp eliniz ile yuvarlayın.
- İstediğiniz şekli verip aralarda boşluk kalacak şekilde yağlı fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Şerbeti için toz şekeri ve su bir kaba alın toz şeker eriyene kadar karıştırın.
- ( şerbeti kaynatmayın )
- Pişen lömbedek tatlılarını fırından çıkarıp soğuk şerbetin içine atın.
- Şerbetin içinde 5-10 saniye bekletip çıkarın.
- Bütün tatlılar bitince kalan şerbeti üzerlerine gezdirip tatlıların üzerini kapatın.
- Tamamen soğuyunca üzerine hindistan cevizi serpip istediğiniz şekilde servis yapın
