Sebze yemeklerini çok seviyorum özellikle karnabahar ve pırasa yemeklerine bayılıyorum özellikle diyet yapan arkadaşlar içinde ideal bir diyet yemeği daha önce yapmadıysanız  mutlaka denemenizi tavsiye ederim

Zeytinyağlı karnabahar yemeği nasıl yapılır 

Zeytinyağlı karnabahar yemeği için malzemeler 

250 gr karnabahar
3 adet havuç
1 yemek kaşığı salça
1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, pul biber,  nane

Zeytinyağlı karnabahar yemeği yapılışı 

Tencerenin içine zeytin yağını ekleyin.
İçine yemeklik doğranmış kuru soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
Kavrulan soğanların içine halka şeklinde doğranmış havuçu da ekleyip karıştırın.
Salça ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
İstediğiniz büyüklükte doğranmış karnabahar,  tuz,  nane ve pul biberi ekleyip karıştırın.
Karnabaharların üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kapağını kapatın.
Sebzer hafif yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Ocağın altını kapatıp yemeği 5 dakika dinlendirin.
Zeytinyağlı karnabahar yemeğini arzuya göre sıcak olarak servis yapın
Afiyet olsun


Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ sebzeli yemek tariflerine göz atmayı unutmayın
Zeytinyağlı kabak yemeği
Karnabahar çorbası tarifi
Zeytinyağlı brokoli yemeği
Zeytinyağlı pırasa yemeği