Fırında pırasa ile yapılan çok kolay ve lezzetli bol sebzeli nefis bir pırasa yemeği tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim özellikle sebze sevmeyen çocukların bile seveceği bir tarif benim çocuklar tadını sevmediği için ben haşladım siz isterseniz sebzeleri suda haşlamak yerine az yağda biraz kavurup ekleyin deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Mısır unlu pırasa böreği nasıl yapılır videolu anlatım
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın
Peynirli mısır unlu pırasa böreği nasıl yapılır resimli anlatım
Pırasalı börek için malzemeler
Yarım kilo pırasa sapı (3 adet pırasanın sadece sapı)2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
1 su bardağı mısır unu
Yarım demet dere otu
4-5 dal maydanoz
1 paket kabartma tozu
Tuz, pul biber
Peynirli pırasa böreği yapılışı
Bir tencerede tuzlu su kaynatın.
Pırasa saplarını çok ince doğrayıp tuzlu suda çok az haşlayın.
(haşlamak yerine çok az sıvı yağda biraz kavurabilirsiniz)
Geniş bir kabın içine yumurtaları kırıp çırpın.
İçine sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Peyniri ezin, maydanoz ve dere otunu ince kıyıp karışıma ilave edin.
Mısır unu, kabartma tozu, pul biber ve arzuya göre çok az tuz ekleyip karıştırın.
Haşlanmış pırasaları da ekleyip son kez karıştırın.
Karışımı Yağlı küçük boy borcama dökün.
Önceden ısıtılmış 180 - 200 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
Peynirli mısır unlu pırasa böreğini ister sıcak ister soğuk istediğiniz şekilde servis yapın.
Afiyet olsun
Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ börek tariflerine göz atmayı unutmayın
Kahvaltılık kolay börek tarifi ' nin yapılışı
Unlu çıtır börek tarifi ' nin yapılışı
Hazır yufkadan muska böreği tarifi ' nin yapılışı
Kruvasan tadında galeta unlu kat kat börek tarifi ' nin yapılışı
