Fırında hazır yufka ile yapılan çok kolay ve pratik unlu çıtır börek yapılışı
İç malzemeleri ben evde olan malzemeleri kullandım siz arzuya göre patatesli, kıymalı yada ıspanaklı yapabilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Fırında kolay unlu çıtır börek yapılışı resimli anlatım 

• Çıtır börek için malzemeler 

3 adet günlük hazır yufka
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un

• İç malzemeleri 

1 adet kırmızı kapya biber
Beyaz peynir
kaşar peyniri
Maydanoz
(farklı malzemeler kullanabilirsiniz)

• Üzeri için 

Yumurta sarısı
Susam Çörek otu

Kruvasan tadında unlu çıtır börek yapılışı 

• Öncelikle sosu için sıvı yağ ve un bir kapta karıştırın. 
• İç malzemeleri için Beyaz peyniri ezin,maydanozları ve kapya ince ince doğrayın, kaşar peynirini rendeleyip bir kapta karıştırın. 
• Yufkalardan bir tanesini açın üzerine unlu karışımdan sürün. 
• Yufkanın kenarlarını katlayıp tekrar unlu sostan sürün.
• Uç kısmına peynirli harçtan doldurup rulo şeklinde sarın. 
• 4_5 parmak genişliğinde kesin. 
• Fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek ve susam ile süsleyin. 
• 180 -200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin 
• Çıtır çıtır kruvasan tadında börekleri sıcak olarak servis yapın 

Afiyet olsun



Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ börek tariflerine göz atmayı unutmayın 😊
Kruvasan tadında çıtır çıtır börek tarifi ' nin yapılışı
Simit tadında milföy börek tarifi ' nin yapılışı
Börek tadında sebzeli krep tarifi ' nin yapılışı
Avcı böreği tarifi ' nin yapılışı