Son yazılar

Tek yufka ile tavada kolay börek nasıl yapılır - Pırtık böreği tarifi - Börek tarifleri




 Tavada tek yufka ile yapılan en kolay ve pratik börek tariflerinden biri olan pırtık böreği nasıl yapılır


 Tavada tek yufka ile börek nasıl yapılır videolu anlatım 
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın

Tek yufka ile tavada nefis pırtık böreği yapılışı resimli anlatım - Kahvaltılık tarifler  




Pırtık böreği tarifi için malzemeler 

  • 1 adet hazır yufka 
  • 3 adet yumurta 
  • 1 çay bardağı süt
  • 3-4 küp beyaz peynir 
  • Yarım paket kabartma tozu 
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ 
  • 10 dal maydanoz 
  • 2 adet yeşil soğan 
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı yada margarin 
  • Tuz





Pırtık böreği yapılışı 

  • Öncelikle geniş bir kaba yumurtaları kırın. 
  • Yumurtaların üzerine sırası ile tuz, süt, sıvı yağı, ezilmiş peynir ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. 
  • Yeşil soğan ve maydanozu ince ince doğrayıp karışıma ilave edin. 
  • İyice karıştırın. 
  • Yufkayı elinizle parçalayıp karışıma ilave edin.
  • Hamuru buzdolabında 5-10 dakika dinlendirin.
  • Yapışmaz özellikli tavanın altına 1  yemek kaşığı tereyağını eritin.
  • Tavanın içine dinlenmiş hamuru döküp yayın.
  • Kısık ateşte kızarana kadar pişirin. 
  • Kızaran böreği kapak yada tabak yardımı ile  ters düz edin.
  • (ters düz ederken tavanın içine  tekrar 1 tatlı kaşığı tereyağı sürmeyi unutmayın) 
  • Her iki tarafı eşit derecede kızaran böreği servis tabağına alın. 
  • Tek yufka ile yapılan tavada pırtık böreğini dilimleyerek  sıcak olarak servis yapın. 
  • Afiyet olsun 






Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ Kahvaltılık tariflere göz atmayı unutmayın 😊 






Paylaş:

Yorum Gönder

ARKADAŞLAR YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ... LÜTFEN O GÜZEL YORUM VE ELEŞTİRİLERİNİZİ BİZDEN EKSİK ETMEYİN SAYGI VE SEVGİLERİMLE

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 kibarin mutfagi.com.