Yumuşacık kek arasında bol krema dolgusu ile misafirleriniz ve ailenize yapabileceğiniz en kolay pasta tarifi mutlaka deneyin

Muhallebi dolgulu çikolata soslu kek yapılışı resimli anlatım

Muhallebi dolgulu pastanın keki için malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1.5 su bardağı un

Muhallebi için malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 50 gr tereyağı
• 1 paket vanilin

Üzeri için

• Köpürtülmüş krem şanti
• Çikolata sosu

Kremalı pastanın kekinin yapılışı

• Geniş bir kaba yumurtaları kırın.
• İçine toz şekeri ilave edip köpürene kadar mikser ile çırpın.
• Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.
• Kakao, vanilin,  kabartma tozu ve unu hamurun içine eleyip karıştırmaya devam edin.
• Az yağlanmış dikdörtgen borcamın içine kek hamurunu yayın.
• Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
• (içinin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapın)
• Kek fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
• Sebze oyacağı yada muffin aparatı ile oyuklar açın.
• (hiçbiri yoksa bıçak ile oyun)
• Ayrı bir tencerede süt, toz şeker, un ve nişastayı iyice karıştırıp ocağa alın.
• Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
• Kaynamaya başlayınca içine margarin ve vanilini ekleyip iyice karıştırın.
• Muhallebiyi ocaktan alıp bekletmeden kekin üzerine dökün.
• Muhallebi tamamen soğuyunca üzerine krem şanti sürün.
• Çikolata sosu ile istediğiniz şekilde süsleyin.
• Muhallebi dolgulu keki dilimleyerek servis yapın.
• Afiyet olsun

Not ; Kalan kek parçalarını cakepops yaparak değerlendirebilirsiniz


Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ kek tariflerine göz atmayı unutmayın 😊
Puding dolgulu kek tarifi ' nin yapılışı
Ağlayan kek tarifi ' nin yapılışı
Dünyanın en kolay pastası tarifi ' nin yapılışı
İki malzemeli truf tadında ikramlık topları tarifi ' nin yapılışı