En güzel ve sağlıklı sebze yemeklerinden biri olan pırasa yemeği nasıl pişirilir? sizler için en kolay ve sade hali anlatmaya çalıştım umarım beğenirsiniz. Ayrıca ben pırasa yemeğini biraz ekşi severim ama maalesef evde ekşi sevmeyenler olduğu için ben sadece kendi tabağıma sıktım sizde benim gibi ekşi seviyorsanız yarım limon suyu yada bir kaç tane limon tozu ilave edin ekşi sevenler için çok daha lezzetli oluyor.
Zeytinyağlı pırasa yemeği yapımı videolu anlatım
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın
Pırasa yemeği tarifi - Sulu yemek tarifleri
Zeytinyağlı kolay pırasa yemeği için malzemeler
- 1 kilo pırasanın sap kısımları
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı pirinç
- 2 adet orta boy soğan
- 4-5 adet havuç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1' er çay kaşığı pul biber ve nane
- Tuz
- Ekşi severler yarım limon suyu
Zeytinyağlı pırasa yemeği tarifi ' nin yapılışı
- Zeytin yağını tencereye alın.
- Soğanları yemeklik doğrayıp zeytin yağında pembeleşene kadar kavurun.
- Havuçları halka şeklinde doğrayıp soğanlara ilave edin.
- Havuçları da soğanın içinde biraz kavurun.
- Pırasaları da istediğiniz şekilde kesip tencereye ilave edin.
- Bütün malzemeleri zeytinyağında biraz kavurun.
- Salça, pul biber, nane ve arzuya göre limon suyu ilave edip iyice karıştırın.
- Yıkanıp süzülmüş pirinçleri de ilave edip bir kez karıştırdıktan sonra üzerine gelecek kadar sıcak su ilave edip kapağını kapatın.
- (suyu az gelirse sonradan ekleme yapabilirsiniz)
- Önce harlı ateşte kaynayınca kısık ateşte sebzeler ve pirinç yumuşayana kadar pişirin.
- Pişen zeytinyağlı pırasa yemeğini 5-10 dakika dinlendirip istediğiniz şekilde servis yapın.
Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ sebzeli sulu tencere yemeklerine göz atmayı unutmayın 😊
Sebzeli brokoli yemeği tarifi ' nin yapılışı
Kıymalı bezelye yemeği tarifi ' nin yapılışı
Kıymalı bamya yemeği tarifi ' nin yapılışı
Etli mantar sote yemeği tarifi ' nin yapılışı
