Son yazılar

Şekerpare tatlısı tarifi ( pastane usulü tam tadında )







Kolay şerbetli şekerpare tatlısının yapılışı videolu anlatım 
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın





Şekerpare tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım  (pastane usulü) 






Şerbetli şekerpare tatlısı için malzemeler 

  • 125 gr margarin yada tereyağı ( oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1 adet yumurta (sarısı dışına) 
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 çay bardağı pudra şekeri yada toz şeker 
  • 1 çay bardağı irmik 
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi 
  • 1 paket vanilya 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • Yeteri kadar un ( 3 su bardağı ekledim) 



Şekerpare tatlısının şerbeti için malzemeler

  • 3 su bardağı toz şeker 
  • 3 su bardağı su 
  • 3-4 damla limon suyu yada tozu






Kolay şekerpare tatlısının yapılışı 

  • Öncelikle şerbetin soğuması için şerbeti hazırlayın. 
  • Su ve toz şekerini tencereye alıp ocağa koyun. 
  • İçine limonu ekleyip kaynamaya bırakın 
  • Kaynamaya başlayınca 10 dakika daha kaynatıp soğuması için ocaktan alın.
  • Şekerpare hamuru için ;
  • Bir kapta margarini alın içine sıra ile yumurta akı,  pudra şekeri,  sıvı yağ,  irmik,  hindistan cevizi,  vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. 
  • Üzerine azar azar un ekleyip yoğurun. 
  • Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurmaya devam edin. 
  • (benim hamuruma 3 su bardağı un yetti) 
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp eliniz ile istediğiniz şekli verip yağlı fırın tepsisine dizin. 
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp çatal yardımı ile çizekler yapın. 
  • 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 
  • Pişen şekerpare tatlısını fırından çıkarıp üzerine soğuk şerbeti dökün. 
  • Şekerpare tatlısını şerbetini çekip tamamen soğuyuncaya bekletin. 
  • Üzerine arzuya göre hindistan cevizi yada antep fıstığı ile süsleyip istediğiniz şekilde servis yapın. 
Afiyet olsun

Not ; bu ölçüler ile fırın tepsisinden 1 tepsi borcamda ise 2 tane borcam tatlı çıkıyor.




Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ tatlı tariflerine göz atmayı unutmayın 😊
Haşhaşlı şekerpare tatlısı tarifi ' nin yapılışı
Haşhaşlı irmik tatlısı revani tatlısı tarifi ' nin yapılışı
Kesme irmik tatlısı tarifi ' nin yapılışı
İrmikli hira tatlısı tarifi ' nin yapılışı
Videolu anlatım tatlı tarifleri 
























Paylaş:

Yorum Gönder

ARKADAŞLAR YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ... LÜTFEN O GÜZEL YORUM VE ELEŞTİRİLERİNİZİ BİZDEN EKSİK ETMEYİN SAYGI VE SEVGİLERİMLE

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 kibarin mutfagi.com.