Ev tipi kıyma makinası olmadan yapılabilecek en kolay ve pratik sucuk yapımını sakın kaçırmayın. Kurumasını beklemeden, bağırsaksız  inanılmaz derecede çabuk hazırlanıyor mutlaka deneyin fabrikada yapılanlardan daha sağlıklı.  Deneyenlere şimdiden kolay gelsin afiyetle yemek nasip olsun inşallah  😊

Ev tipi kolay ve pratik sucuk yapımı resimli anlatım

Ev tipi kolay sucuk tarifi ' nin malzemeleri 

• 350 gr kıyma 
• 4-5 baş sarımsak (yarım su bardağı) 
• 1 ' er çay kaşığı pul biber, kara biber, kimyon, nane, kişniş, kekik, kırmızı toz biber,  tuz 

Evde kolay ve pratik sucuk köfte yapılışı 

• Sarımsakları soyup robottan geçirin. 
• Kıyma,  nane, kekik, pul biber, kırmızı toz biber, kara biber, kişniş ve tuzu ilave edip tekrar robotu çalıştırın.
• Robottan 15- 20 dakika kadar geçirin.
• ( robotu ara sıra dinlendirmeyi unutmayın) 
• Düz bir zemine film streci serin. 
• Ortasına kıymalı harcın yarısını doldurup sıkıca sarın.
• Strecin kenar kısımlarını sıkıca bağlayın. 
• Sucukları bir gün boyunca buzdolabının alt gözünde en arkalarda dinlendirin. 
• Sucuklar bir gece dinlendirdikten sonra buzlukta muhafaza edin. 
• Ev yapımı sucukları kullanacağınız zaman bir saat öncesinde buzdolabından çıkarıp dilimleyerek kullanın.
• Ev yapımı sucuk ile yapılan sucuklu yumurta yapılışı 
• Sucukları istediğiniz kalınlıkta doğrayın. 
• Arkalı önlü kızartıp 1 tatlı kaşığı tereyağı ilave edip eritin. 
• Kişi sayısına göre üzerine yumurta kırıp istediğiniz şekilde servis yapın. 

Afiyet olsun




Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ ev yapımı diğer tariflere göz atmayı unutmayın 😊
Ev yapımı et bulyon ( et suyu - kemik suyu)  tarifi ' nin yapılışı
Evde ev tipi kolay yoğurt nasıl mayalanır.
Evde ev yapımı acı ezme tarifi ' nin yapılışı
Evde ev yapımı çikolata sosu tarifi ' nin yapılışı