Fırında köfteli patates dizmesi yemeği yapılışı resimli anlatım 

Fırında patatesli köfte dizme yemeği için malzemeler 

• Yarım kilo kıyma
• 4-5 adet patates 
• 2- 3 adet domates 
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 3-4 adet yeşil biber 
• 3 adet kuru soğan 
• 1 adet yumurta 
• 3- 4 dal maydanoz 
• 2-3 diş sarımsak 
• Nane ,  kekik ,  pul biber,  tuz

Köftenin sosu için malzemeler

• 1 yemek kaşığı salça
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 
• Pul biber, kekik, tuz 
• 2 su bardağı su

Fırında patatesli köfte dizme yemeği yapılışı 

• Geniş bir yoğurma kabına kıymayı alın.
• İçine sırasıyla galeta unu,  rendelenmiş sarımsak,  yumurta, nane,  pul biber,  kekik ve tuz ilave edin. 
• Maydanozları ince ince doğrayın kıymaya ilave edin. 
• Kıyma malzemeler ile bütünleşene kadar yoğurmaya devam edin. 
• İyice yoğurduğumuz köftelik kıymayı buzdolabında yarım saat dinlendirin.
• Patatesleri soyup yıkayın. 
• Patatesleri yarım parmak genişliğinde halka şeklinde kesin. 
• Domatesleri de halka şeklinde dilimleyin. 
• ( Domateslerim çok büyük olduğu için ortadan ikiye bölüp dilimledim )
• Fırın tepsisinin altına gelişi güzel doğranmış soğanları döşeyin.
• Kıymayı dolaptan çıkarıp istediğiniz şekilde şekil verin. 
• Üzerine bir dilim patates bir tane köfte tekrar patates ve domates ile kapatacak şekilde bir sıralama ile tepsi dolana kadar dizin.
• Kalan malzemeleri tepsinin ortasına yerleştirin. 
• Biberler ile süsleyin. 
• ( yemeği fırının en alt katında yaptığım için biberleri önceden yerleştirdim siz pişmeye yakın üzerine yerleştirebilirsiniz) 
• Köftelerin sosu için bir tavada  salça,  sıvı yağ,  pul biber , kekik , tuz ve suyu  iyice karıştırın. 
• Tavayı ocağa alıp kaynayana kadar karıştırın. 
• Kaynayan salçalı sosu köftelerin üzerine dökün. 
• 200 dereceli fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin. 
• Fırında patatesli köfte dizme yemeğini sıcak olarak servis yapın. 

Afiyet olsun





Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ fırın yemeklerine göz atmayı unutmayın 😊
Fırında islim kebabı yemeği tarifi ' nin yapılışı
Fırında patatesli köfte dizme yemeği tarifi ' nin yapılışı
Fırında çanak köfte yemeği tarifi ' nin yapılışı
Fırında beşamel soslu ekmek dolması tarifi ' nin yapılışı