İrmikli havuç toplarını bu sefer sizin için farklı bir şekilde yaptım. Özellikle evdekiler şekline bayıldı hele üzerindeki çıtırdayan çikolata lezzetine lezzet kattı.  Bence bu tatlıyı mutlaka benim gibi çanak şeklinde yapın ben ortasına antep fıstığı doldurdum siz arzuya göre muhallebi yada puding de doldurabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun sevgiler 😊

Havuçlu irmikli kolay lokmalık lokum tadında tatlı nasıl yapılır resimli anlatım 

Çanak şeklinde irmikli havuç tatlısı için malzemeler 

• 3 su bardağı kadar rendelenmiş havuç 
• 2 su bardağı toz şeker 
• 1 su bardağı irmik 
• 1.5 su bardağı süt 
• 1 paket vanilya 
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz 

• Üzerine bulamak için hindistan cevizi 

• Süslemek için ;  antep fıstığı 
• Çikolata yada çikolata sosu 

Havuçlu irmikli lokum tadında tatlının yapılışı 

• Geniş bir tavaya rendelenmiş havuçları ekleyip ocağı açın.
• Üzerine toz şekeri ekleyip suyunu salıp tekrar suyunu çekene kadar pişirin. 
• Yumuşayan havuçlara irmiği ilave edin. 
• Üzerine sütü de ilave edip kavurun.
• ( ben sütü ısıttım isteyen soğuk olarak ta kullanabilir)
• Dövülmüş ceviz içinide ekleyip sütünü çekene kadar pişirin. 
• Süt çekilince kapağını kapatın,  balkonda yada cam kenarına bırakıp soğumasını bekleyin. 
• Bir tepsinin altına hindistan cevizi serpin. 
• İyice soğuyan havuçlu tatlıdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp hindistan cevizine bulayın. 
• Daha kolay yuvarlamak için elinizi su ile ıslatın.
• Hindistan cevizine buladığınız havuçlu topların ortasını parmak yardımı ile çanak şeklinde delin.
• Tatlıların ortasına antep fıstığı doldurun.
• Üzerini benmari usulü eritilmiş çikolata yada çikolata sosu süsleyin.
• Çanak şeklinde irmikli havuç topları tatlısı nı buzdolabında 1 saat dinlendikten sonra istediğiniz şekilde servis yapın. 

Afiyet olsun





Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ tariflere göz atmayı unutmayın 😊
İrmikli sultan lokumu tatlısı tarifi ' nin yapılışı
Muz pudingli irmik topları tarifi ' nin yapılışı
Çikolata soslu irmik tatlısı tarifi ' nin yapılışı
Şerbetli irmik tatlısı tarifi ' nin yapılışı 

Şu ana kadar yaptığım en kolay ve pratik olan kurabiyelerden biri hiç şüphesiz margarinsiz üç malzemeli krem şantili kurabiyedir. Ve abartmadan ifade edeyim lezzetine bayılacaksınız.  Ayrıca belirtmek isterim ki bu kurabiyenin hamuru diğer kurabiye hamurları gibi toparlanmıyor ama elinizi yağladıktan sonra istediğiniz şekli verebilirsiniz.  Bu tarifi mutlaka defterinize not edin bu kadar az malzeme ile yapılacak en gevrek ve lezzetli kurabiye bundan başkası olamaz.  Şimdiden deneyenlere afiyet olsun sevgiler 😊

Krem şantili üç malzemeli kurabiye nasıl yapılır resimli anlatım

Krem şantili kurabiye için malzemeler 

• 1 paket krem şanti  ( bimdeki ikili paketin 1 tanesini kullandım) 
• 1 su bardağı sıvı yağ 
• 3 su bardağı un

Süslemek için 

• Hazır yada ev yapımı çikolata sosu 
• Antep fıstığı,  hindistan cevizi 

Krem şantili kolay kurabiye tarifi ' nin yapılışı 

Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ kurabiye tariflerine  de göz atmayı unutmayın 😊
Pastane usulü margarinsiz bayatlamayan kurabiye tarifi ' nin yapılışı
Margarinsiz üç malzemeli kolay kurabiye tarifi ' nin yapılışı
Kahve çekirdeği şeklinde  kakaolu kurabiye tarifi ' nin yapılışı
Çatlak kakaolu un kurabiyesi tarifi ' nin yapılışı




Üç malzemeli margarinsiz kolay kurabiye tarifi

Merhaba arkadaşlar bu gün sizlerle kurban bayramından kalan kurbanlık etlerin kemikleri ile yapılan en kolay ve pratik et suyu nasıl yapılır onu paylaşacağım.  Öncelikle belirtmek isterim ben kemiklerin üzerine bira et bırakıyorum çünkü etin tadı bulyona girince daha lezzetli oluyor. Ayrıca her türlü sulu yemekte gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz bu bulyonların hazırlanışı 5 dakika bile sürmüyor. Ve sizler damak tadınıza göre içine farklı baharatlar ve sebzeler de ilave edebilirsiniz.  Mesela havuç,  maydanoz veya farklı baharatlar katmak sizin elinizde.  Unutmadan ben içine sarımsak kattım siz isterseniz sarımsağı kullanmayabilirsiniz.  Kısacası tarif bende farklı tatlar katmak sizden.  Ev yapımı sağlıklı ve kemikler için çok yararlı ve pratik olan bu tarifi mutlaka deneyin.  Sağlıklı bir yaşam için sağlıklı beslenelim sevgiler 😊

Ev yapımı et suyu bulyon için malzemeler 

• Yeteri kadar kemikli et
• 2-3 adet soğan
• 5-6 diş sarımsak  ( isteğe bağlı) 
• Tuz,  pul biber , kekik
• ( isteğe bağlı farklı baharatlar da olabilir) 

Evde kolay et suyu yapılışı resimli anlatım 

Ev yapımı kolay et suyunun yapılışı 

• Öncelikle etli kemikleri tencereye sığacak şekilde satır ile kesip küçültün.
• Temizleyip düdüklü tencerenin içine koyun.
• Üzerini geçecek kadar su ilave edin. 
• Üzerine soğan ve sarımsakları gelişi güzel kesin.
• Tuz,  pul biber ve kekiği de ilave edip karıştırın. 
• Düdüklünün kapağını kapatıp ocağa alın.
• Yaklaşık yarım saat kadar düdüklüde pişirin. 
• ( bu süre düdüklüden düdüklüye değişebilir siz et kemiklerden ayrılana kadar pişirin.) 
• İyice pişen kemikli etlerin suyunu süzgeçten geçirin. 
• Buzdolabı kalıplarına yada kağıt bardaklara tek kullanımlık olarak pay edin.
• Buzluğa atıp dondurun. 
• Fazla yer kaplamaması için donunca et suyunu kalıplardan çıkarıp buzdolabı poşetine koyun. 
• Ev yapımı et suyu bulyonlarınızı buzdolabının buzluk kısmında muhafaza edin. 
• Her türlü sulu yemek tariflerinde kullanabilirsiniz. 
• Afiyet olsun 

Alttaki  ⬇ ⬇ ⬇ sulu yemek tariflerine göz atmayı unutmayın
Kıymalı bezelye yemeği tarifi ' nin yapılışı 
Kıymalı patates yemeği tarifi ' nin yapılışı 
Kıymalı mantar sote yemeği tarifi ' nin yapılışı 
Kıymalı taze bamya yemeği tarifi ' nin yapılışı 

Fırında köfteli patates dizmesi yemeği yapılışı resimli anlatım 

Fırında patatesli köfte dizme yemeği için malzemeler 

• Yarım kilo kıyma
• 4-5 adet patates 
• 2- 3 adet domates 
• 2 yemek kaşığı galeta unu
• 3-4 adet yeşil biber 
• 3 adet kuru soğan 
• 1 adet yumurta 
• 3- 4 dal maydanoz 
• 2-3 diş sarımsak 
• Nane ,  kekik ,  pul biber,  tuz

Köftenin sosu için malzemeler

• 1 yemek kaşığı salça
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 
• Pul biber, kekik, tuz 
• 2 su bardağı su

Fırında patatesli köfte dizme yemeği yapılışı 

• Geniş bir yoğurma kabına kıymayı alın.
• İçine sırasıyla galeta unu,  rendelenmiş sarımsak,  yumurta, nane,  pul biber,  kekik ve tuz ilave edin. 
• Maydanozları ince ince doğrayın kıymaya ilave edin. 
• Kıyma malzemeler ile bütünleşene kadar yoğurmaya devam edin. 
• İyice yoğurduğumuz köftelik kıymayı buzdolabında yarım saat dinlendirin.
• Patatesleri soyup yıkayın. 
• Patatesleri yarım parmak genişliğinde halka şeklinde kesin. 
• Domatesleri de halka şeklinde dilimleyin. 
• ( Domateslerim çok büyük olduğu için ortadan ikiye bölüp dilimledim )
• Fırın tepsisinin altına gelişi güzel doğranmış soğanları döşeyin.
• Kıymayı dolaptan çıkarıp istediğiniz şekilde şekil verin. 
• Üzerine bir dilim patates bir tane köfte tekrar patates ve domates ile kapatacak şekilde bir sıralama ile tepsi dolana kadar dizin.
• Kalan malzemeleri tepsinin ortasına yerleştirin. 
• Biberler ile süsleyin. 
• ( yemeği fırının en alt katında yaptığım için biberleri önceden yerleştirdim siz pişmeye yakın üzerine yerleştirebilirsiniz) 
• Köftelerin sosu için bir tavada  salça,  sıvı yağ,  pul biber , kekik , tuz ve suyu  iyice karıştırın. 
• Tavayı ocağa alıp kaynayana kadar karıştırın. 
• Kaynayan salçalı sosu köftelerin üzerine dökün. 
• 200 dereceli fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin. 
• Fırında patatesli köfte dizme yemeğini sıcak olarak servis yapın. 

Afiyet olsun





Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ fırın yemeklerine göz atmayı unutmayın 😊
Fırında islim kebabı yemeği tarifi ' nin yapılışı
Fırında patatesli köfte dizme yemeği tarifi ' nin yapılışı
Fırında çanak köfte yemeği tarifi ' nin yapılışı
Fırında beşamel soslu ekmek dolması tarifi ' nin yapılışı 

Geçenlerde kiler dolabımda temizlik yaparken fazladan kalan tekleme malzemeler gördüm. Tabi yine her zaman ki gibi evde savaş alanına döndü 😀 çocuklar ayak altında benim düzelttiklerimi bozma peşinde 😊.  Hazır bir de o yorgunlukta canım tatlı çekmişken en kolayından bu tarifi uydurdum. Hem çocuklar pastanın adını duyunca uslu durdular hem de o yorgunlukta yapılabilecek en kolay pasta tarifi oldu. Böylelikle onlar muradına erdi bende bu sayede mola arasında enerji almış oldum
Kilerin arada kalan  iki tane kedi dilini de atmaya kıyamadığım için onları da süt ile ıslatıp pastanın içine kattım. Malzemelerde kedi dili yok ama siz isteğe bağlı olarak ilave edebilirsiniz.  Şimdiden afiyet olsun sevgiler 😊

Pudingli petibör bisküvili muzlu kolay pasta nasıl yapılır resimli anlatım 

Pudingli muzlu bisküvili kolay pasta için malzemeler 

• 1 paket kakaolu kare petibör bisküvi 
• 1 paket muzlu puding 
• 1-2 tane muz

Pastanın üzeri için malzemeler 

• 1 paket kakaolu krem şanti 
• Süt

• Bisküvileri ıslatmak için süt
• Süslemek için  , Hindistan cevizi , Çikolata topları 

Pudingli muzlu petibör bisküvili kolay pastanın yapılışı

• Öncelikle muzlu pudingi üzerindeki tariften 1 bardak az süt ile hazırlayın.
• ( pudingin güzel şekil alıp dilimlenmesi için mutlaka süt miktarını azaltın) 
• Küçük ince uzun kek kalıbının ( farklı kek kalıbı da olabilir)  altını streç ile kapatın.
• Kalıbın altına bir kat süt ile ıslatılmış bisküvileri dizin. 
• Bisküvilerin üzerine kalınca bir kat puding döküp düzeltin.
• Muzları dilim dilim doğrayıp pudingin üzerine dizin.
• Tekrar bir kat bisküvi, tekrar puding ve muz olmak üzere istediğiniz kadar kat çıkın. 
• Malzemeler bitince kalan strec ile üzerini kapatıp 1-2 saat buzdolabında soğumasını bekleyin. 
• Soğuyan pastayı ters çevirip üzerindeki streci çıkarın. 
• Üzerindeki tarife göre süt ile köpürtülmüş kakaolu krem şantiyi pastanın üzerini tamamen kapatacak şekilde sürün.
• Üzerine hindistan cevizi serpip  çikolata topları ile süsleyin. 
• Muzlu pudingli petibör bisküvili pastayı İstediğiniz şekilde dilimleyerek servis yapın 

Afiyet olsun

Not  ; pastanın içinde evde kalmış 2 tane kedi dili vardı onları da süt ıslatıp araya kattım ziyan olmaması için.


Alttaki tariflere göz atmayı unutmayın
Muz pudingli ekler malaga pastası nasıl yapılır
Muz puding dolgulu pasta nasıl yapılır
Petibör bisküvili balerin pasta nasıl yapılır
Burçak bisküvili imam sarığı pastası nasıl yapılır 

Hem kolay hem de pratik 5 dakika da hazır havuçlu kabak mezesini mutlaka deneyin. Afiyetle yemek nasip olsun inşallah sevgiler 😊

Cevizli Kabaklı havuçlu kolay meze nasıl yapılır resimli anlatım 

Havuçlu kabaklı meze yapımı için malzemeler 

Havuçlu kabaklı pratik meze yapılışı 

• Öncelikle kabak ve havuçları rendeleyin.
• Tavayı ocağa alıp içine 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ilave edin. 
• Kabakları tavaya ekleyip kavurun. 
• Kavrulan kabaklara havuçları da ilave edin. 
• Biraz kavurduktan sonra içine tuz ekleyip 2-3 dakika daha kavurup ocaktan alın. 
• Sebzeleri soğumaya bırakın. 
• Ayrı bir kapta süzme yoğurt ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın. 
• İçine 1 avuç iri doğranmış cevizi ekleyip karıştırın. 
• Soğumuş sebzeleri de ekleyip tekrar karıştırın. 
• Havuçlu kabaklı kolay meze yenmeye hazır istediğiniz şekilde servis yapın. 
• Afiyet olsun 

Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ tariflere göz atmayı unutmayın 😊
Sarımsaklı yoğurtlu borani tarifi ' nin yapılışı
Yoğurtlu sarımsaklı patlıcan közlemesi tarifi ' nin yapılışı
Közlenmiş biber sosu tarifi ' nin yapılışı
Yoğurtlu kolay rus salatası tarifi ' nin yapılışı 

Davetsiz misafirler için yapılabilecek en kolay ve lezzetli pasta tarifi diyebilirim tarif defterinize mutlaka not edin. 😊 afiyetle yemek nasip olsun inşallah sevgiler 😊

Piramit pasta tarifi için malzemeler

• 2 paket petibör bisküvi
• 2-3 adet muz ( boyutuna göre değişebilir)
• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• İsteğe bağlı damla çikolata

• Üzeri için köpürtülmüş krem şanti
• 1 paket Hazır yada ev yapımı çikolata sosu
• Antep fıstığı

Muzlu muhallebili kolay piramit pasta yapılışı

• Sütü tencereye boşaltın.
• Un, nişasta ve toz şekeri ilave edip karıştırın.
• Tencereyi ocağa alıp kaynayana kadar karıştırın.
• Kaynamaya başlayınca içine vanilini ilave edin.
• Karıştırıp ocaktan alın biraz soğuması için balkona koyun.
• Petibör bisküvileri altına streç film serin
• Petibör bisküvileri resimdeki gibi sıra ile dizin.
• ( eni mutlaka 3 bisküvili olacak ama uzunluğu size kalmış)
• Üzerine muhallebiden biraz döküp yayın.
• Arzuya göre 2-3 katlı yapın
• En son katında bisküvileri kenarlara dizip ortayı boş bırakın.
• Pastanın ortasına 2 bölünmüş yada tüp olarak muzları yerleştirin.
• Üzerine arzuya göre çikolata damlaları serpin.
• Kalan muhallebi ile üzerini kapatın.
• Pastanın kenarlarını resimdeki gibi birbirine yapışacak şekilde sarın.
• ( bu aşamada streç film kolaylık sağlayacaktır)
• Streç film ile pastanın her tarafını kapatın.
• Buzdolabında alt gözünde en arkalarda 2-3 saat yada vaktiniz varsa geceden yapıp sabaha kadar bekletin.
• Krem şantiyi üzerindeki tarife göre köpürtün.
• Pastanın üzerine krem şanti sürün.
• En üst tepesine arzuya göre ev yapımı çikolata sosu yada hazır çikolata sosu dökün.
• Çilek,  fındık,  fıstık yada farklı meyve ve kuru yemişleri ile süsleyin.
• Muzlu piramit pastayı  dilimleyerek servis yapın.
• Kalan pastayı buzdolabında muhafaza edin.

Afiyet olsun








Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ tariflere göz atmayı unutmayın
Bisküvili muz pudingli kolay pasta tarifi ' nin yapılışı
Yulaflı bisküvi ile imam sarığı pastası tarifi ' nin yapılışı
Bisküvili muzlu çilekli kolay parfe tarifi ' nin yapılışı
Petibör bisküvi ile yaş pasta görünümlü balerin pasta tarifi ' nin yapılışı

Fırında patates patlıcan kızartmalı köfte için malzemeler

• Yarım kilodan fazla kıyma eti
• 5 adet orta boy patates
• 2- 3 adet orta boy patlıcan
• 2- 3 adet orta boy soğan
• Yeteri kadar yeşil biber
• 4 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• Nane,  pul biber,  kimyon, kara biber,  tuz

Üzerindeki sos için malzemeler

• 1 yemek kaşığı salça
• 1.  5 su bardağı sıcak su
• Pul biber,  kara biber,  tuz

Fırında patlıcanlı karışık kızartmalı köfte yemeği yapılışı

• Öncelikle bir kaba kıymayı alın.
• Kıymanın içine yumurta,  galeta unu,  pul biber,  nane,  kara biber,  kimyon,  tuz ve sarımsak rendesini ekleyip iyice yoğurun.
• Üzerini streç film ile kaplayıp buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
• Patlıcanları alacalı soyup halka şeklinde doğrayın.
• Patatesleri soyup halka şeklinde doğrayın.
• Patatesleri ve patlıcanları yağda kızartın.
• Borcamın altına soğanları uzunlamasına doğrayın.
• Önce Patatesleri sonra da patlıcanları üst üste dizin.
• Köftelere şekil verip kızartmaların üzerini kapatacak şekilde dizin.
• Bir kapta salça,  kara biber,  pul biber ve tuz ekleyip sıcak su ekleyerek kıvamını açın.
• Bu karışımı yemeğin üzerine dökün.
• Borcamı fırına sürüp 200- 250 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
• Pişmeye yakın üzerine yeşil biber ilave edin.
• Fırında karışık kızartmalı köfte yemeği servise sıcak olarak tüketin.

Afiyet olsun




Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ tariflere göz atmayı unutmayın
Fırında patatesli köfte yemeği nasıl yapılır
Fırında patatesli köfte dizme yemeği nasıl yapılır
Fırında patlıcanlı islim kebabı nasıl yapılır
Fırında ev yapımı beyti kebabı nasıl yapılır

Pasta, kek ve tatlıların olmazsa olmazı çikolata sosunu benim gibi evde yapmak isteyenler için en kolay ve garantili olan bu tarifi sağolsun bir arkadaşımdan aldım. Kendisi de benim gibi her şeyi evde yapmaya çok meraklı olduğu için çoğunlukla birbirimize danışırız yaptın mı tuttu mu?  Diye ve onun tariflerine de çok güvenirim. Kısacası doğru insan Garantili tarif 😉. Denemek isteyenler  için kolaylık olsun diye hem videolu hem de resimli olarak yaptım Sizler de mutlaka deneyin tavsiyemdir. Şimdiden kolay gelsin afiyetle yemek nasip olsun inşallah sevgiler 😊

Ev yapımı kolay çikolata sosu nasıl yapılır resimli anlatım 

Çikolata sosu yapımı için malzemeler 

• 1.5 su bardağı su
• 1.5 su bardağı süt 
• 1 su bardağı toz şeker 
• 1.5 yemek kaşığı un 
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao 
• 80- 100 gr kadar bitter çikolata 
• 25 gr tereyağı 

Çikolata sosunun yapılışı 

• Süt ve suyu tencereye alın. 
• Un,  kakao ve toz şekeri tencereye ekleyip karıştırın. 
• Tencereyi ocağa alıp altını açın.
• Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp içine çikolata ve tereyağını ekleyin. 
• Tereyağı ve çikolata eriyene kadar karıştırıp ocaktan alın. 
• Soğuması için serin bir yere koyun. 
• Üzerinin kabuklanmaması için tamamen soğuyana kadar ara sıra karıştırın. 
• Çikolata sosu soğuyunca pastalarda,  keklerde ve tatlılarda istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. 
• Afiyet olsun 

Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ ⬇  tariflere göz atmayı unutmayın 😊

• Beşamel sos nasıl yapılır 
• Ev yapımı coco star çikolata nasıl yapılır 
• Ev yapımı ekler pasta malaga ' nın yapılışı 
• Ev yapımı eti cin kek yapılışı 

Kahvaltılık sebzeli krep nasıl yapılır resimli anlatım 

Kahvaltılık börek tadında krep tarifi için malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 3  tepeleme yemek kaşığı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 2-3 dal yeşil soğan
• 4-5 dal maydanoz
• 3 yemek kaşığı beyaz peynir
• Tuz, nane,  pul biber ve kara biber

Kahvaltılık sebzeli krep tarifi ' nin yapılışı

• Bir kapta yumurtayı çırpıp süt ekleyerek karıştırın.
• Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin
• Yeşil soğanları ve maydanozu ince ince doğrayın.
• Krep hamurunun içine ekleyip karıştırın.
• Peyniri ufalayıp içine ilave edin.
• Tuz,  pul biber,  nane ve kara biberi ekleyip iyice karıştırın.
• Krep tavasına biraz sıv yağ sürün,  kepçe yardımı ile krep hamurunu döküp yayın.
• Altı üstü pişecek şekilde çevirerek pişirin.
• Kahvaltılık sebzeli krepleri sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun




Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ tariflere göz atmayı unutmayın 😊
Fransız tostu nasıl yapılır resimli anlatım
Baharatlı kıtır ekmek nasıl yapılır resimli anlatım
Kahvaltılık çılbır nasıl yapılır  videolu anlatım
Kahvaltılık yapılabilecek en kolay tarifler

Avcı böreğini çok severim geçenlerde nedense canım istedi bi yapayım dedim ama maalesef evde ceviz ve bulgur kalmamış hazır kıymanın da buzu çözülmüşken bende ceviz ve bulgur olmadan yaptım bu sever ve çok kolay bir börek tarifi oldu. Avcı böreği yerine kıymalı börek yapmış oldum ama  avcı böreğini hiç aratmadı. Denemek isteyenler için buyurun fırında kıymalı börek nasıl yapılır görelim.  Afiyetle yemek nasip olsun inşallah sevgiler 😊

Avcı böreği tadında fırında kıymalı kolay börek nasıl yapılır resimli anlatım 

Fırında kıymalı börek için malzemeler 

• 3 adet taze günlük yufka 
• 350 gr kıyma 
• 2 adet orta boy soğan 
• 4- 5 adet yeşil biber 
• 2 adet domates ( kışın 3 yemek kaşığı domates sosu) 
• Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ 
• Tuz,  nane,  pul biber ve kekik

Üzerine bulamak için malzemeler

• Galeta unu 
• Yumurta 

Fırında galeta unlu kıymalı böreğin yapılışı 

• Tavaya sıvı yağı alın. 
• Soğan ve yeşil biberleri yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. 
• Kavrulan soğanlara kıymayı da ilave edip kavurmaya devam edin. 
• Tuz, pul biber,  nane ve kekiği ilave edip karıştırın. 
• Domatesleri küp küp doğrayıp ilave edin. ( eğer kışın yapıyorsanız evde varsa domates sosu varsa domates sosu ile de yapabilirsiniz eğer oda yoksa 1 tatlı kaşığı salça ekleyin.) 
• Domatesler ile beraber 4-5 dakika daha kısık ateşte pişirip ocaktan alıp soğumaya bırakın. 
• Yufkaları önce ortadan ikiye sonra üst üste dizip tekrardan ortadan ikiye kesin.
• Yufkalardan istediğiniz büyüklükte üçgen parçalar elde edin. 
• Yufkaların uç kısmına kıymalı harçtan doldurup sigara böreği şeklinde sarın. 
• Kenarlarının açılmaması için kapatmadan önce uç kısmına su sürün. 
• Bütün malzemeler bitene kadar bu işleme devam edin. 
• Börekleri önce çırpılmış yumurtaya sonra da galeta ununa bulayıp yağlı fırın tepsisine dizin. 
• Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 
• Avcı böreği tadında kıymalı böreği dilimleyerek sıcak olarak servis yapın. 
• Afiyet olsun

Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ ⬇  tariflere göz atmayı unutmayın 😊
Kıyma ile yapılan sulu yemekler
Kıymalı patates yemeği tarifi ' nin yapılışı
Kıymalı bezelye yemeği tarifi ' nin yapılışı
Kıymalı bamya yemeği tarifi ' nin yapılışı
Kıymalı mantar sote yemeği tarifi ' nin yapılışı