Son yazılar

Gül tatlısı tarifi Gül tatlısı yapılışı





Yapımı biraz meşakatli olsa da bayram ve ramazan aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir gül tatlısı. Ve  yıllardır  hemen her bayramda çocukken gezdiğim  3 evden birinde muhakkak yediğim bir tatlı olduğu için bana hep bayramı kalabalık sofraları hatırlatır. Kısacası bu bayramda bizde bol bol yapıp buzluğa attık umarım bereketi bol sizlerde mutlaka deneyin şimdiden afiyet olsun.
Hayırlı bayramlar







Şerbetli kolay gül tatlısı  nasıl yapılır videolu anlatım
Youtube Kanalımıza Ücretsiz Abone Olmayı Unutmayın


Gül tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım



Kolay gül tatlısı için malzemeler


  • 125 gr oda sıcaklığında bekletilmiş margarin yada tereyağı
  • 1 su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yeteri kadar un ( yaklaşık 4 su bardağı)
  • İçi için ceviz


Gül tatlısını şerbeti için malzemeler

  • 3.5 su bardağı su
  • 3.5 su bardağı toz şeker
  • Yarım limon suyu yada 3-4 diş limon tozu




Şerbetli gül tatlısının yapılışı


  • Öncelikle şerbeti için bir tencereye su,  toz şekeri ve limon suyunu alıp kaynatın.
  • Şerbet kaynamaya başlayınca  10-15 dakika daha kaynatıp ocaktan alıp ılınması için bekletin.
  • ( şerbetin çok fazla soğumasına izin vermeyin ılık olması gerekiyor.)
  • Ayrı bir kapta oda sıcaklığında bekletilmiş margarini, irmik,  sıvı yağ, toz şekeri,  yoğurt ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  • Karışıma azar azar un ilave edip yoğurun. Şekil alan bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurmaya devam edin.
  • Hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler kopartıp merdane yardımı ile açın.
  • 1.5 -2 cm kalınlığında açılan hamurdan çay bardağı yardımı ile yuvarlak şekiller elde edin.
  • Yuvarlak şekilli hamurları uç kısmı üst üste gelecek şekilde yerleştirin.
  • Uç kısmına ceviz içi yerleştirin dikkatlice sarıp bıçak yardımı ile ortadan ikiye bölün.
  • Güllerin kenar kısımlarını kıvırıp yağlı fırın tepsisine dizin.
  • 180 -200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Fırından çıkardığınız gül tatlısının soğumasını bekletmeden üzerine ılık şerbeti dökün.
  • Gül tatlısı şerbetini çekene kadar dışarıda bekletin.
  • Şerbetini çekip soğuyunca istediğiniz şekilde servis yapın.
  • Afiyet olsun




Kırmızı gıda boyalı gül tatlısı tarifi ' nin yapılışı
Hazır baklava yufkasından kadayıflı cevizli şerbetli tatlı tarifi ' nin yapılışı
Bayramda yapılabilecek kolay tatlı tarifi ' nin yapılışı
Kakaolu şerbetli Browni tadında ıslak kurabiye tarifi ' nin yapılışı






















Paylaş:

Yorum Gönder

ARKADAŞLAR YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ... LÜTFEN O GÜZEL YORUM VE ELEŞTİRİLERİNİZİ BİZDEN EKSİK ETMEYİN SAYGI VE SEVGİLERİMLE

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 kibarin mutfagi.com.