Sebzeli kolay kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır resimli anlatım 

Tarhana çorbası yapılışı
Domates çorbası yapılışı
Mantar çorbası yapılışı
Ispanak kökü çorbasının yapılışı

Sebzeli mercimek çorbası için malzemeler

• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 3 adet küçük boy havuç
• 2 adet küçük boy patates
• 1 adet bulyon yada tavuk suyu
• 2 adet küçük boy soğan
• 1 adet biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Nane,  pul biber ve tuz

Sebzeli kırmızı mercimek çorbasının yapılışı

• Mercimekleri isteğe bağlı yıkayıp süzün.
• Patates ve havucu soyup düdüklünün içine dilimleyin
• Yıkanmış kırmızı mercimek, tavuk suyu,  tuz ve üzerini 4-5 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin.
• Kaynamaya başlayınca üzerindeki köpüğü alıp,  düdüklü tencerenin kapağını kapatın.
• Kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin ( düdüklüden düdüklüye farklılık gösterebilir)
• Ayrı bir tavada yağı ısıtıp içine ince ince doğranmış soğan ve biberi ilave edin.
• Soğanlar pembeleşince içine pul biber ve naneyi de ekleyip ocaktan alın.
• Pişmiş çorbayı blender ' dan geçirin, kıvamını damak tadınıza göre üzerine su ilave ederek ayarlayın,  içine kavrulmuş soğan ve biber karışımını dökün.
• Sebzeli mercimek çorbasını biraz karıştırıp istediğiniz şekilde servis yapın.
• Afiyet olsun

Not ; kavrulmuş biber ve soğanı isteğe bağlı olarak tek tek servis yaparken üzerlerine de dökebilirsiniz