Yufkadan kolay muska ( üçgen) böreği nasıl yapılır resimli anlatım


Hazır yufkadan peynirli muska şeklinde üçgen börek nasıl sarılır 

Peynirli çıtır börek tarifi ' nin yapılışı
Patatesli rulo çıtır börek tarifi ' nin yapılışı
Hazır yufkadan etli avcı böreği tarifi ' nin yapılışı
Patatesli çıtır kol böreği tarifi ' nin  yapılışı

Yufkadan kolay muska böreği tarifi için malzemeler 


  • 2 adet taze hazır yufka ( isteğe bağlı çoğaltıbilir) 
  • Beyaz peynir
  • Maydanoz ( isteğe bağlı) 
  • 2 adet yumurta 
  • 1 su bardağı galeta unu 
  • Kızartmak için ; sıvı yağ 
  • Islatmak için ; süt





Yufkadan kolay muska böreği yapılışı 


  • Peyniri çatalla ezip içine isteğe bağlı maydanoz ilave edip karıştırın. 
  • Yufkaları üst üste dizip arada 3 parmak genişliğinde pay bırakıp ince uzun kesin.
  • Yufkaları uzun olmasın diye  tekrardan ortadan ikiye bölüp üzerini süt sürün. 
  • Yufkaların uç kısmına peynirli harçtan bir tatlı kaşığı kadar doldurup muska şeklinde sarın.
  • Bütün harç ve yufkalar bitene kadar bu işleme devam edin.
  • Muska böreklerini önce yumurtaya sonra da galeta ununa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
  • Altına kağıt havlu serili tabağa alın.
  • Ben servis  yaparken yanına naneli yoğurt yaptım. 
  • Siz muska böreğini isteğiniz şekilde servis yapın. 
  • Afiyet olsun 






Hazır yufkadan peynirli kolay muska böreğinin yapılışı videolu anlatım 
YOUTUBE KANALIMIZA ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN SEVGILER