Çocukların doğum günlerinde ve özel davetlerinizde hazırlayabileceğiniz. Her ne kadar aşamalı olsa da yapımı göründüğünden çok daha kolay ve pratik köstebek  pasta tarifini mutlaka deneyin. Özellikle çocuklar bu minik pastaları  çok sevdi benden söylemesi sevgiler...

Muhallebili kakaolu kolay tek porsiyonluk köstebek pasta nasıl yapılır 

Muhallebi dolgulu kek tarifi
Krema dolgulu kek tarifi
Puding dolgulu kek tarifi
Muz pudingli irmikli toplar tarifi

Muhallebili kakaolu mini kolay köstebek pasta tarifi ' nin malzemeleri 

• 4 adet yumurta 
• 1 su bardağı toz şeker 
• 1 su bardağı sıvı yağ 
• 1 su bardağı süt
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu 
• 3 yemek kaşığı kakao 

Muhallebisi için malzemeler 

• 4 su bardağı süt
• 3 tepeleme yemek kaşığı un 
• 1 yemek kaşığı nişasta 
• 5 yemek kaşığı toz şeker 
• 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin 
• 1 paket vanilin

Kakaolu kolay mini köstebek pasta tarifi ' nin yapılışı 

• Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın. 
• İyice köpüren yumurtaya süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. 
• Un,  kabartma tozu ve kakaoyu elekten eleyip çırpmaya devam edin. 
• Altına yağlı kayıt serili fırın tepsisine dökün.
• Hamuru tepsinin her tarafına eşit şekilde yayın. 
• Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 35- 40 dakika kadar pişirin. 
• Kürdan testi ile pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
• Pişen keki tamamen soğuması için bir kenara koyun.
• Ayrı bir tencerede un, nişasta,   toz şeker,  tereyağı ve sütü karıştırıp ocağa alın. 
• Dibi tutmaması için kaynayana kadar karıştırın. 
• Kaynayıp muhallebi kıvamına gelince içine vanilin ekleyip ocaktan alın.
• Muhallebiyi sıkma torbasına doldurup soğuması için buzdolabında bekletin. 
• Keki çay bardağı ile kesin kalan kek artıklarını robottan geçirin.
• ( sıkma torbası yoksa kaşık yardımı ile üzerlerine 1 er yemek kaşığı muhallebi ekleyin) 
• Keklerin üzerine 1 yemek kaşığı kadar muhallebi sıkıp toz haline getirilmiş kek artıklarının üzerinde gezdirin. 
• Muhallebinin her tarafı keke bulanacak şekilde bulamaya devam edin.
• Bütün kek ve muhallebi bitene kadar bu işleme devam edin.
• Köstebek pastaları buzdolabında 1 saat kadar muhallebi kalıplaşana kadar bekletin.
• Mini köstebek pastalarının üzerini kalan muhallebi ve çikolata damlaları ile istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun