Son yazılar

Patatesli rulo börek nasıl yapılır ( kol böreği tarifi)





Rukiye arkadaşıma Patatesli kolay rulo börek tarifi için teşekkür ederim

Kolay patates salatası tarifi
Patatesle yapılan civciv salatası
Patates dizme tarifi (borani )
Kol böreği şeklinde Patatesli rulo börek 





Patatesli rulo börek tarifi ' nin malzemeleri 

  • 2 çay bardağı yoğurt 
  • 2 adet yumurta 
  • 1.5 yemek kaşığı sirke 
  • 2 çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4.5 su bardağı un
İçi için
  • 1 kilo patates 
  • 1 adet orta boy soğan 
  • 1 yemek kaşığı kadar salça
  • Arasına sürmek için tereyağı 
Üzeri için
  • 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
  • 1 adet yumurta sarısı 





Patatesli rulo börek tarifi 'nin yapılışı 

  • Patatesleri haşlayıp süzün kabuklarını soyup minik minik doğrayın. 
  • Soğanları  küp küp doğrayıp sıvı yağda kızartın. Kızaran soğanlara salça,  tuz ve patatesi ilave edip karıştırın ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • Yoğurt , yumurta,  sirke, sıvı yağ, kabartma tozu, tuz ve unu bir kaba alıp yoğurun.
  • Yoğurulan hamurun üzerini kapatıp 10-15 dakika dinlendirin. 
  • Hamurdan küçük bezeler kopartıp merdane yardımı ile açın. 
  • Açılan hamurun üzerine tereyağı sürüp Uç kısmına patatesli harçtan ilave edin. 
  • Rulo şeklinde sarın.
  • Üzerine yumurta ve tereyağı karışımını sürüp 180- 200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 
  • Fırından çıkarınca üzerine nemli bir havlu serin.
  • Patatesli rulo böreğini dilimleyip istediğiniz şekilde servis yapın. 
Afiyet olsun


VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN




Paylaş:

Yorum Gönder

ARKADAŞLAR YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ... LÜTFEN O GÜZEL YORUM VE ELEŞTİRİLERİNİZİ BİZDEN EKSİK ETMEYİN SAYGI VE SEVGİLERİMLE

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 kibarin mutfagi.com.