Çiçek şeklinde farklı peynirli çörek nasıl yapılır resimli  anlatım

Çiçek poğaça tarifi ' nin yapılışı
Kolay açma tarifi ' nin yapılışı
Rüzgargülü şeklinde açma tarifi ' nin yapılışı
Pekmezli pastahane simidi tarifi ' nin yapılışı

Çiçek şeklinde peynirli poğaça tarifi ' nin malzemeleri 

• 1 paket yaş maya ( instant maya yada 1 yemek kaşığı toz maya) 
• 2 su bardağı ılık süt 
• 1 su bardağı sıvı yağ 
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz 
• 2 çorba kaşığı tereyağı yada margarin 
• 2 yumurtanın beyazı (sarısı dışına) 
• Alabildiği kadar un

İç malzemeleri için

• Beyaz peynir 
• Arzuya göre maydanoz
• Üzeri için 
• Yumurta sarısı 
• Susam

Çiçek şeklinde peynirli poğaça tarifi ' nin yapılışı 

• Bir kabın içinde ılık süt, maya,  toz şeker ve tuz karıştırıp ağzı kapalı 4-5 dakika mayalanmasını bekleyin.
• ( instant mayayı üzerindeki tarife göre mayalayın bu tarif toz maya ve yaş maya için geçerlidir) 
• Geniş bir kaba biraz un eleyip ortasını açın.
• Unun ortasına mayalanmış süt karışımını,   sıvı yağı, yumurta akını ve oda sıcaklığında bekletilmiş margarini ekleyip yoğurun.
• Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurmaya devam edin. 
• Hamurun kapağını kapatıp üzerine bir  örtü örtün 1 saat boyunca mayalanmasını bekleyin.
• Maydanozu ince ince kıyıp peynir ile karıştırın. 
• Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp eliniz yada merdane yardımı ile açın ortasına peynir ekleyip kenarlardan bohça şekilde kapatın. Hamuru ters çevirip merdane ile fazla bastırmadan biraz açın.
• Hamurun kenarlarını bıcak yardımı ile kesin. Kesilen kenarları üste doğru büküp yağlı fırın tepsisine dizin. 
• 10 dakika tepside dinlendirin 
• Üzerine yumurta sarısı sürüp  susam serpin.
• 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 
• Fırından çıkarınca üzerine nemli bir havlu serin.
• Çiçek şeklinde poğaçaları istediğiniz şekilde servis yapın 

Afiyet olsun