Merhaba hanımlar bu gün sizlerle yıllardır aynı ölçülerle yaptığım bir tatlıyı paylaşacağım.
Bu tarifi az öncede dediğim gibi yıllardır en ufak bir oynama dahi yapmadan aynı ölçülerle
uygularım. Ve sağolsun her defasında arkadaşlarım, komşularım ve kısacası tadına bakan herkes çok beğenir ve tarifini muhakkak isterler. Özellikle ramazan ayında en çok yaptığım tatlılardan biridir. Sizlere de tavsiye ederim mutlaka deneyin. Deneyiminizi bizimle yorum kısmından paylaşmayı da unutmayın sevgiler:)
Haşhaşlı irmik tatlısı için tıklayın
İrmikli gül tatlısı tarifi için tıklayın
Muhallebili kadayıf tatlısı için tıklayın
Haşhaşlı revaninin şerbeti için
Bu tarifi az öncede dediğim gibi yıllardır en ufak bir oynama dahi yapmadan aynı ölçülerle
uygularım. Ve sağolsun her defasında arkadaşlarım, komşularım ve kısacası tadına bakan herkes çok beğenir ve tarifini muhakkak isterler. Özellikle ramazan ayında en çok yaptığım tatlılardan biridir. Sizlere de tavsiye ederim mutlaka deneyin. Deneyiminizi bizimle yorum kısmından paylaşmayı da unutmayın sevgiler:)
Haşhaşlı revani tatlısı tarifi ( portakallı )
Kadayıf tatlısı tarifi için tıklayınHaşhaşlı irmik tatlısı için tıklayın
İrmikli gül tatlısı tarifi için tıklayın
Muhallebili kadayıf tatlısı için tıklayın
Portakallı haşhaşlı revani tatlısı için malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı mavi haşhaş
- 1 su bardağı irmik
- 1 adet orta boy portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
- 1-5 bardağı biraz geçecek kadar un
- 1 paker kabartma tozu
- 1 adet vanilin
Haşhaşlı revaninin şerbeti için
- 2.5 su bardağı su
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 1 diş limon tozu
- 1 paket köpürtülmüş krem şanti ( isteğe bağlı 2 paket de olur)
- Antep fıstığı yada çekilmiş ceviz içi
Haşhaşlı revani tatlısı yapılışı
- Öncelikle toz şeker su ve limon tozunu bir tencerede karıştırıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca 5 dakika sonunda ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın. İçine sırasıyla süt, sıvı yağı, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, irmik ve haşhaşı ilave edip iyice karıştırın. Un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip biraz daha karıştırın.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 35-40 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen haşhaşlı revani tatlısını fırından çıkarıp şerbeti daha güzel çekmesi için çatalla delikler açın. tatlı sıcak şerbeti ılık olacak şekilde üzerine şerbetini dökün. Tatlıyı soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi süt ile köpürtüp tam olarak soğuyan tatlının üzerine sürün.
- Baklava dilimi şeklinde kesin .
- İsteğe göre üzerini antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.
VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN