Çıtır soğan halkaları kızarması nasıl yapılır

Çıtır çıtır cips tadında enfes bir lezzet çıtır soğan halkaları kızartması tarifi resimli anlatım

Çıtır çıtır cips tadında enfes bir lezzet çıtır soğan halkaları kızartması tarifi resimli anlatım 




Çıtır soğan halkaları için malzemeler

  • 2 adet orta boy soğan 
  • 1 adet yumurta 
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Yarım çay bardağı soda
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı kara biber
  • Pul biber ve kırmızı toz biber 


Kızartmak için
  • Galeta unu
  • Sıvı yağ


Çıtır çıtır cips tadında enfes bir lezzet çıtır soğan halkaları kızartması tarifi resimli anlatım
Soğan kızartması


Çıtır soğan halkaları yapılışı 

  • Soğanların kabuklarını soyun. 
  • Baş ve kök kısmındaki fazlalıkları kesin.
  • Soğanları istenilen kalınlıkta dilimleyin.
  • Dilimlenen halkaları birbirinden ayırın.
  • Ayrı bir kapta yumurta, un,  nişasta, tuz,  kara biber, pul biber ve kırmızı toz biberi karıştırın.
  • Üzerine azar azar soda döküp karıştırarak kıvamını açın.
  • Bir tavada sıvı yağı kızdırın.
  • Ayrı bir kaba galeta ununu koyun.
  • Soğan halkalarını önce Yumurtalı karışıma sonra da galeta ununa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın. 
  • Kızaran soğan halkalarını havlu serili tabağa alın.
  • Bu şekilde bütün soğan halkalar bitene kadar  devam edin.
  • Pişen soğan halkalarıbalık yada et yemeklerinin yanına istediğiniz şekilde sıcak olarak servis yapın. 
Afiyet olsun.

VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN