Brokoli çorbası tarifi ( sütlü )

Brokoli çorbası için malzemeler   Yarım kilo brokoli  1 çorba kaşığı tereyağı  1 çorba kaşığı un 1 adet orta boy patates  1 adet orta boy havuç  2 su bardağı süt  5-6 su bardağı su  Yeter kadar tuz Arzuya göre Yarım su bardağı tavuk suyu
Sütlü kolay brokoli çorbası nasıl yapılır

etli nohutlu tarhana çorbası tarifi tıklayın

kremalı mantar çorbası için tıklayın

domates çorbası tarifi için tıklayın

ezogelin çorbası tarifi için tıklayın

Sütlü brokoli çorbası nasıl pişirilir videolu anlatım
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın







Brokoli çorbası için malzemeler 

  • Yarım kilo brokoli 
  • 1 çorba kaşığı tereyağı 
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 adet orta boy patates 
  • 1 adet orta boy havuç 
  • 2 su bardağı süt 
  • 5-6 su bardağı su 
  • Yeter kadar tuz
  • Arzuya göre Yarım su bardağı tavuk suyu 


Brokoli çorbası için malzemeler   Yarım kilo brokoli  1 çorba kaşığı tereyağı  1 çorba kaşığı un 1 adet orta boy patates  1 adet orta boy havuç  2 su bardağı süt  5-6 su bardağı su  Yeter kadar tuz Arzuya göre Yarım su bardağı tavuk suyu




Sütlü brokoli çorbası yapılışı 

  • Brokolileri yıkayıp saplarından ayırın.
  • Ortadaki kök kısmını irili ufaklı doğrayın.
  • Havuçları tıraşlayıp doğrayın. Patatesleri soyup onları da küp küp doğrayın. 
  • Havuç, patates , brokoli  ve saplarını tencereye alıp üzerine 5-6 su bardağı suyu ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  • Ayrı bir tencerede tereyağını  eritin. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun. İçine azar azar sütü ekleyip sürekli karıştırın.
  •  Süt bitince içine haşlama suyunun yarısını koyup karıştırmaya devam edin.
  • Brokoli,  patates   ve  havuçları da ekleyip karıştırın. Bütün karışımı Blender 'dan geçirin.
  • Tuzunu ve tavuk suyunu ekleyip tadını ve kıvamını kontrol edin.  Çok katı ise haşlama suyundan ekleyin. 2-3 taşım daha kısık ateşte kaynatıp ocağı kapatın. 
  • Biraz dinlendirip istediğiniz şekilde sıcak olarak servis yapın. 
  • Afiyet olsun 
VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN