Son yazılar

Cips tadında baharat soslu kıtır ekmek tarifi




unlu çıtır börek tarifi  fırında kaşarlı patates topları tarifi  kolay açma tarifi   çiçek poğaça tarifi

Merhaba hanımlar geçenlerde sizlerle Kahvaltılık peynirli ekmek ruloları yapmıştık hatırladınız mı ? Evet işte o tariften kalan tost ekmeğinin kenar kabukları içime dert oldu. Ve "ne yapsam ne yapsam"  derken  buldum!  Kızarma.
Şark görevimiz sırasında diyarbakır'daki dağkapı çigercisin de yediğim soslu kızarmış ekmek geldi aklıma. Neden olmasın!  Dedim kendi kendime ve yaptım çokta güzel oldu.
Diyarbakır'daki soslu kızarmış ekmek kadar olmasa da benim cips tadında baharatlı kıtır ekmeklerimde  işe yarar derecede.
Maksat ekmeğin çöpe gitmesini engellemek,  israftan uzak durup,  fazladan kalan gıdaları değerlendirmek.
Bazı ülkelerde hala açlıktan ölen insanlar var,  bunları hatırladıkça bir damla suyu bile değerlendirir oldum. Lütfen sizde israftan uzak durun ve kesinle bayatlamış ekmekleri çöpe atmayın değerlendirin.
Saygılar




unlu çıtır börek tarifi

fırında kaşarlı patates topları tarifi

kolay açma tarifi 

çiçek poğaça tarifi


unlu çıtır börek tarifi  fırında kaşarlı patates topları tarifi  kolay açma tarifi   çiçek poğaça tarifi
Cips tadında  baharat soslu kıtır ekmek tarifi resimli anlatım


Cips tadında baharat soslu  kıtır ekmek için malzemeler 

  • 1 su bardağı tost ekmeği 
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 
  • Pul biber,  kara biber
  • Tuz, nane
  • Damak tadınıza göre farklı baharatlar



Cips tadında baharat soslu kıtır ekmek yapılışı

  • Tost ekmeklerini resimdeki gibi küçük parçalara bölün.
  • Sıvı yağ, pul biber, tuz, kara biber,  nane ve diğer baharat çeşitlerini bir tavada karıştırın. Tost ekmeklerini de ekleyip ekmeklerin her tarafına bu karışımı bulayın. 
  • Tavayı ocağa alın kısık ateşte hafif kavurun. Baharatların kokusu çıkınca ocaktan alın.
  • Ağzı açık olarak soğumasını bekleyin. Soğuyunca istediğiniz şekilde servis yapın. Ben yanına çok yakıştırdığım acı ezme turşusu ile servis yaptım.
Afiyet olsun


VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN




Paylaş:

7 yorum :

  1. çok lezzetli görünüyor ama...

    YanıtlaSil
  2. Ekmeği ziyan etmemek çok önemli.. Bir de zaten ben ekmeğin en kenar, en kıtır yerlerini severim..:) Bu yüzden bu tarif tam bana göre..
    Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  3. Tam kahvaltılık olmuş :) denemek gerek :)

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel görünüyor elerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel görünüyor elerinize sağlık

    YanıtlaSil

ARKADAŞLAR YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ... LÜTFEN O GÜZEL YORUM VE ELEŞTİRİLERİNİZİ BİZDEN EKSİK ETMEYİN SAYGI VE SEVGİLERİMLE

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 kibarin mutfagi.com.