Etli güveç yemeği hem sunum hemde lezzet olarak diğer et yemeklerinden çok farklıdır.
güveçte piştiği için sağlıklı ve lezzetli olan güveçte et yemeği.
Güvecin içinde pişen etin yumuşaklığı ve sebzeler ile buluşması ile ortaya çıkan tadına doyulmaz bir et yemeği.
Özel günlerde, kalabalık sofralara çok yakışacağına emin olduğum etli güveç tarifini sizler için her bir karesini görüntüledim.
 Fırında etli güveç yemeği yapılışını umarım beğenirsiniz sevgiler :)

fırında güveç nasıl yapılır

çanak köfte tarifi için tarif için tıklayın

köfte patates dizmesi tarifi için tıklayın

kürdan kebabı tarifi için tıklayın

karışık tepsi kebabı tarifi için tıklayı

Etli güveç için malzemeler

400 gr kuşbaşı kuzu eti
3-4 adet orta boy soğan
6 tatlı kaşığı tereyağ yada margarin
6-7 adet orta boy biber
3-4 adet orta boy domates
4-5 diş sarımsak

Sosu için
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
Pul biber
Kekik
Göz kararı tuz

Etli güveç yapılışı

• Güveç kalıplarına birer kaşık tereyağ paylaştırın.
• Sarımsakları  bıçakla istenilen büyüklükte kesip güveç kaplarına paylaştırın.
• Etleri minik kuşbaşı şeklinde doğrayıp güveç kaplara paylaştırın.
• Soğanları piyazlık doğrayıp güveç kaplara paylaştırın.
• Biberleri doğrayıp güveç kaplara paylaştırın.
• Domatesleri istenilen büyüklükte kesip güveç kapların üzerini kapatacak şekilde dizin.
• Sosu için sos malzemelerini karıştırıp geveç kaplarına paylaştırın
• Güveç kaplarının üzerini alüminyum folyo ile kapatıp 250 dereceli fırında yaklaşık 45-50 dakika etler yumuşayana kadar pişirin.
• Güveç fırında pişerken alüminyum folyoyu kesip üzerinin kızarması için yaklaşık 5 dakika bekletin.
• Sıcak olarak servis yapın.
• Afiyet olsun

Bu tarifi beğendiyseniz diğer etli yemek tariflerine de göz atmayı unutmayın

etiketler;
köfte çeşitleri
karışık kebap
patates dizme
patlıcan kebabı
çanak köfte
kürdan kebabı
köfte kebap