bildiğiniz gibi artık hiç bir hazır ürüne güven olmuyor .
özellikle meyve sularına neler katıldığını bilmeyen yoktur herhalde.
her mevsimin kendine göre bir meyvesi varken .
hala bu hazır alma sevdasını anlayamıyorum .
yazın vişne , limon , kiraz , erik ,şeftali ,kayısı ve hatta vişne .
kışın portakal ,elma ,mandalina , limon , armut ve nar .
şimdilik aklıma gelen sadece bunlar daha onlarcası var aklıma gelmeyen .
bu kadar meyve zengini bir ülke iken neden hazır içinde ne olduğu belli olmayan .
çürümüş meyveler , katkı maddesi ve hatta sadece aroması olan suları tüketiyoruz ?
ben şahsen çocuklarıma çok nadir hazır meyve suyu içiriyorum .
bence sizde sağlıklı bir gelecek için çocuklarınıza mecbur kalmadığınız sürece .
hazır meyve suyu içirmeyin .
eyer bu işlem size meşakkatli geliyor ise o zaman katı meyve sıkacağı alın .
evet berki oda vitaminini öldürüyor biraz ama .
en azından ne ile yapıldığını içinde ne olduğunu bilirsiniz
karar sizin bu benim kendi fikrim .
gelelim vişne suyuna çok kolay ve pratik bir şekilde
sizlere anlatmaya çalıştığım vişne suyu inanın çok lezzetli ve bereketli oluyor .
özellikle yaz aylarında serin serin yemeğin yanına yada balkon keyfinde buz gibi tadı ile serinletiyor .
ve çokta güzel oluyor .
ben size tazesini anlattım ama sizler üzerine toz şeker döküp buzdolabı poşetine paylaştırıp
kışın istediğiniz zaman bu işlemi yaparak taze meyve suyunuzu elde edebilirsiniz .
ben şimdilik taze dalından kopartılmış vişne görünce kıyamadım buzluğa atmaya taze taze ev yapımı vişne suyu yapıp ailece içtik .
sizler ister kışlık ister yazlık istediğiniz şekilde değerlendirin sağlıkla kalın sevgiler :)
ev yapımı vişne suyu hakkında
yaklaşık 2 litreden fazla çıkıyor
vişne suyu için malzemeler
- 1 kilo vişne
- 2. su bardağı toz şeker
- isteğe bağlı olarak yarım limon suyu
- üzerini geçecek kadar su
vişne suyu yapılışı
- vişneleri sadece saplarını ayıklayıp yıkayın .
- tencereye alıp üzerine üzerini geçecek kadar su ve toz şeker ekleyin .
- 1 karıştırıp kapağını kapatın tüpü açmadan 1 saat bekletin .
- tüpü açıp vişneler çatlayıncaya kadar kaynatın .
- vişneler çatlayınca üzerine ekşi sevenler için
- yarım limon suyu sıkıp bir iki taşım daha kaynatın .
- tüpü kapatıp soğuyana kadar tencerede bekletin .
- iyice soğuyunca suyunu süzün .
- tadına bakıp üzerine istediğiniz kadar su eklemesi yapabilirsiniz .
- kalan vişne posasını da marmelat olarak değerlendirin .
- vişne sularını buz yardımı ile soğutup servis yapın .
- afiyet olsun
not ; isteğe bağlı olarak miktarını artırabilir şeker ve limonda oynama yapabilirsiniz siz damak tadınıza göre değiştirin malzemelerin miktarını .
etiketler ;
vişne suyu nasıl yapılır için tıklayın
muffin kalıbında tatlı tarifi için tıklayın
kek kalıbında patates salatası için tıklayın
çilek reçeli için tıklayın
narlı ayva reçeli için tıklayın
VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA
muffin kalıbında tatlı tarifi için tıklayın
kek kalıbında patates salatası için tıklayın
çilek reçeli için tıklayın
narlı ayva reçeli için tıklayın
VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN
