Son yazılar

Vişne suyu nasıl yapılır Vişne suyu tarifi




vişne suyu nasıl yapılır  vişne suyu tarifi

bildiğiniz gibi artık hiç bir hazır ürüne  güven olmuyor .
özellikle meyve sularına neler katıldığını bilmeyen yoktur herhalde.
her mevsimin kendine göre bir meyvesi varken .
hala bu hazır alma sevdasını anlayamıyorum .
yazın vişne , limon , kiraz , erik ,şeftali ,kayısı ve hatta vişne .
kışın portakal ,elma ,mandalina , limon , armut ve nar .
şimdilik aklıma gelen sadece bunlar daha onlarcası var aklıma gelmeyen .
bu kadar meyve zengini bir ülke iken neden hazır içinde  ne olduğu belli olmayan .
çürümüş meyveler , katkı maddesi ve hatta sadece aroması olan suları tüketiyoruz ?
ben şahsen çocuklarıma çok nadir hazır meyve suyu içiriyorum .
bence sizde sağlıklı bir gelecek için çocuklarınıza mecbur kalmadığınız sürece .
hazır meyve suyu içirmeyin .
eyer bu işlem size meşakkatli geliyor ise o zaman katı meyve sıkacağı alın .
evet berki oda vitaminini öldürüyor biraz ama .
en azından ne ile yapıldığını içinde ne olduğunu bilirsiniz 
karar sizin bu benim kendi fikrim .
gelelim vişne suyuna çok kolay ve pratik bir şekilde
sizlere anlatmaya çalıştığım vişne suyu inanın çok lezzetli ve bereketli oluyor .
özellikle yaz aylarında serin serin yemeğin yanına yada balkon keyfinde buz gibi tadı ile serinletiyor .
ve çokta güzel oluyor .
ben size tazesini anlattım ama sizler üzerine toz şeker döküp buzdolabı poşetine paylaştırıp
kışın istediğiniz zaman bu işlemi yaparak taze meyve suyunuzu elde edebilirsiniz .
ben şimdilik taze dalından kopartılmış vişne görünce kıyamadım buzluğa atmaya taze taze ev yapımı vişne suyu yapıp ailece içtik .
sizler ister kışlık ister yazlık istediğiniz şekilde değerlendirin sağlıkla kalın sevgiler :)
vişne suyu nasıl yapılır  vişne suyu tarifi ev yapımı vişne suyu

ev yapımı vişne suyu hakkında

yaklaşık 2 litreden fazla çıkıyor



vişne suyu için malzemeler

  • 1 kilo vişne
  • 2. su bardağı toz şeker
  • isteğe bağlı olarak yarım limon suyu
  • üzerini geçecek kadar su



vişne suyu yapılışı

  • vişneleri sadece saplarını ayıklayıp yıkayın .
  • tencereye alıp üzerine  üzerini geçecek kadar su ve toz şeker  ekleyin .
  • 1 karıştırıp kapağını kapatın tüpü açmadan 1 saat bekletin .
  • tüpü açıp vişneler çatlayıncaya kadar kaynatın .
  • vişneler çatlayınca üzerine ekşi sevenler için
  •  yarım limon suyu sıkıp bir iki taşım daha kaynatın .
  • tüpü kapatıp soğuyana kadar tencerede bekletin .
  • iyice soğuyunca suyunu süzün .
  • tadına bakıp üzerine istediğiniz kadar su eklemesi yapabilirsiniz .
  • kalan vişne posasını da marmelat olarak değerlendirin .
  • vişne sularını buz yardımı ile soğutup servis yapın .
  • afiyet olsun


not ; isteğe bağlı olarak miktarını artırabilir şeker ve limonda oynama yapabilirsiniz siz damak tadınıza göre değiştirin malzemelerin miktarını .

etiketler ;
vişne suyu nasıl yapılır için tıklayın
muffin kalıbında  tatlı tarifi için tıklayın
kek kalıbında patates salatası için tıklayın
çilek reçeli için tıklayın
narlı ayva reçeli için tıklayın

VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN





Paylaş:

8 yorum :

  1. ellerinize sağlık aynen yazdıklarınıza katılıyorum eğer hanımlar bu konuda ısrarlı olursa firmalar tıpkı sütler gibi günlük saf meyve suyu üretimine geçerler bile. dünyanın parasını insan sağlığını bozmaya harcamayıversinler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. inanırmısınız dün gece bu konu ile ilgili olarak bende aynı bu şekilde düşünüyordum biraz olsun hassasiyet göstersek inanın katkı maddesi konulmadan o kadar güzel ve sağlıklı ürünler çıkıcak ki piyasaya .
      ama bütün iş bizde bitiyor inanın mutfağıma o kadar malzeme alıyorum abur cubura verilen paranın 3/1 bile tutmuyor .
      tasarrufun en güzeli organik ev yapımı yapmak.
      güzel yorumlarınız için teşekkürler :)

      Sil
  2. Nedense evde yapılan haricinde vişne suyu içemem. Denememiştim ben ama işk fırsatta deneyeceğim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. mutlaka deneyin çok pratik ve lezzetli oluyor sevgiler :)

      Sil
  3. Merhaba :) Dediğiniz gibi mevsimindeyken hazır almak yerine kompostosunu, şerbetini yapmak en güzeli. Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aynen öyle artık canım çokta lezzetli oluyor tadı teşekkürler:)

      Sil
  4. En sağlıklısı ve en güzeli mevsim meyvelerinden meyve suları yapmak. Hem doğal olduğu için çocuklarımıza da rahatlıkla içirebiliriz.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aynen size katılıyorum sağlıklı meyvelerle yapılan meyve sularının yerini hiçbir şey alamaz :)

      Sil

ARKADAŞLAR YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ... LÜTFEN O GÜZEL YORUM VE ELEŞTİRİLERİNİZİ BİZDEN EKSİK ETMEYİN SAYGI VE SEVGİLERİMLE

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 kibarin mutfagi.com.