Son yazılar

Sütlü kabak tarifi Sütlü kabak nasıl yapılır ( resimli anlatım )

kabak kızartması tarifi kabak yemeği kabak nasıl kızartılır yoğurt soslu kabak kızartması kabak sütlü sütlü kabak tarifi resimli anlatım kabak kızartması sütlü kabak kızartma resimli anlatım
sütlü kabak 

klasik kabak tariflerine göre farklı görünen sütlü kabak yemeğinin yapılışı da oldukça degişik
kabağın içinde süt tadı olması bazılarının hoşuna gitmese de ben çok beğendim ...
umarım sizde benim gibi severdiniz bu tadı ...
farklı tat ve sunumu ile sütlü kabak yemeğine buyrun




kabak yemeği


sütlü kabak hakkında

hazırlaması 10 dakika
beklemesi yarım saat
pişmesi 10 dakika
toplamda 50 dakikada hazır





Malzemeler

  • 2 adet orta boy kabak
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 4 - 5 yemek kaşığı un
  • yarım çay kaşığı nane
  • yarım çay kaşığı pul biber
  • bir tutam kara biber
  • göz kararı tuz
kızartmak için ;
  • yeteri kadar sıvı yağ
servis için yanına yada üzerine ;
  • 1 kase yoğurt
  • 1- 2 tutam dere otu



Yapılışı

  • yıkanıp soyulmuş kabakları yuvarlar halkalar şeklinde kesin ...
  • bir kaba alıp üzerine bir tutam tuz  , ve sütü ilave edip yaklaşık yarım saat dolapta bekletin ...
  • kabakları sütün içinden çıkartın ...
  •  kapta kalan sütün içine  un , yumurta , sirke , kabartma tozu , nane ,pul biber , kara biber ve biraz tuz ekleyip karıştırın ....
  • sıvı yağı tavaya alıp kızdırın ...
  • kabakları sütlü karışımın içine çatal yardımı ile daldırıp kızgın yağa koyun ...
  • kabak kızarınca diğer tarafa çevirip her iki tarafı eşit kızarıcak şekilde kızartın ...
  • servis tabağının altına fazla yağı çekmesi için kağıt havlu serip kızaran kabakları üzerine alın ...
  • kabaklar bitene kadar bu işlemi devam ettirin ....
  • bir kase yoğurdu bir kaba alıp içine minik doğranmış dere otunu katıp karıştırın ...
  • isteğe bağlı olarak kabakların üzerine yada yanına servis yapın ....
  • sütlü kabak kızartmasını  mercimek çorbası  veya  pirinç pilavın yanına servis yapabilirsiniz .
Afiyet Olsun

etiketler ;
kabak kızartması tarifi
yoğurt soslu kabak kızartması
sütlü kabak tarifi
resimli anlatım kabak kızartması sütlü
margarinsiz kurabiye  nasıl yapılır
gevrek kurabiye
çatlak kurabiye tarifi
zebra şekilli kurabiye

VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN



Paylaş:

**YOUTUBE KANALIMIZA ÜCRETSİZ ABONE OLABİLİRSİNİZ

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Kibarin Mutfagi.