Son yazılar

Muffin kalıbında tel kadayıf tarifi Muffin kalıbında tel kadayıf nasıl yapılır resimli anlatım




kalıpta tel kadayıf   tel kadayıf tatlısı  muffin kalıbında tel kadayıf resimli anlatım resimli anlatım ile tel kadayıf tatlısı cevizli tel kadayıf şerbetli ramazan tatlısı

tel kadayıf tatlısını  nedense herkes çok yapmaz . yada yapmaya korkup gözünde büyütür .
sırf bu yüzden yapmayanlar için . özellikle en ince ayrıntısına kadar bütün püf noktaları ile
tel kadayıfın yapılışını aşama aşama resimli anlatım ile sizlere göstermeye çalıştım . umarım yeterince açıklayıcı olmuştur .  ben elimden geleni yaptım sıra sizde .
inanın o kadar kolay ki fotolar olmasa 5 - 10 dakikada hazır olabilecek bir tatlı
tavsiye ediyorum mutlaka deneyin . denemek isteyenler için çıtırtısı ile sizi baştan çıkaracak tattıktan sonra hep yapmak isteyeceğiniz. muffin kalıbında tel kadayıf tatlısı nasıl yapılır buyurun resimli anlatım ile görelim





tel kadayıf tatlısı hakkında

18 kişilik
12 li kalıp+6 lı kalıp
hazırlaması 20 dakika
pişmesi 30 dakika 
yaklaşık 50 dakikada tel kadayıf tatlısı hazır

MALZEMELER

  • 500 gr taze tel kadayıf
  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağ yada margarin
  • ( sıvı yağ ve zeytin yağı ile de olur ben tere yağ ile yaptım )
  • 1 kase iri dövülmüş ceviz içi
şerbeti için ;
  • 3.5 su bardağı su
  • 3.5 su bardağı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı limon suyu



Yapılışı

  • şerbetin soğuması için önce şerbeti hazırlayın .
  • toz şeker ve suyu karıştırıp kaynatın .
  • kaynamaya başladıktan 20 dakika kadar pişirip içine limon suyunu ilave edin .
  • şerbetin fazla yoğun olması gerekmiyor .
  • soğuması için balkona bırakın .
  • taze tel kadayıfları paketten çıkarın .
  • eliniz ile havalanması için açın .
  • ufak bir parça koparıp 12 li muffin  kalıbının altına döşeyin .
  • bu şekilde bütün kalıpları doldurun .
  • bardak yardımı ile döşediğiniz tel kadayıfı çökmesi için üzerine bastırın .
  • bütün hepsine aynı işlemi uygulan .
  • istenilen miktarda cevizi üzerine pay edin .
  • tekrardan hepsinin üzerini tel kadayıf ile kapatın .
  • bardak yardımı ile tekrardan hafif bastırın .
  • bütün hepsine aynı işlemi uygulayın .
  • kalan tel kadayıfları 6 lı muffin kalıbı yada küçük kek kalıplarına aynı şekilde yerleştirin .
  • eritilmiş tereyağı 'nı 1 yemek kaşığı kadar hepsine dökün .
  • 1 kaşıktan fazla dökmeyin sakın .
  • 180 dereceli önceden ısıtılmış fan'lı fırında altı üstü nar gibi kızarana dek pişirin .
  • ( ben yaklaşık 30 - 35 dakika beklettim tabi fırından fırına fark var kontrol edin )
  • pişmiş kadayıfların üzerine soğumuş yada çok ılık olan şerbeti pay edin .
  • yada kadayıfları geniş bir borcama koyup üzerine şerbeti gezdirin .
  • oda sıcaklığında iyice soğuyunca ceviz yada fıstık eşliğinde servis yapın
  • bu tarifi beğendiyseniz kalan tel kadayıfları ile muhallebili kadayıf tatlısı yapabilirsiniz
AFİYET OLSUN



etiketler ;
Krem şanti dolgulu burçak bisküvili pasta tarifi ' nin yapılışı
En güzel dolgulu kek tarifi ' nin yapılışı
Farklı kolay kek tarifleri ' nin yapılışı
Eti cin kek tarifi ' nin yapılışı



VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN




Paylaş:

21 yorum :

  1. Ellerinize sağlık..Kadayıfa bayılırım :)

    YanıtlaSil
  2. Ne güzel görünüyor,çok iyi fikir valla ,derli topluca çok hoşuma gitti,ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler beğenmenize çok sevindim :)

      Sil
  3. Çok severim tel kadayıfı. Her türlü kadayıflı tatlıyı bayıla bayıla yiyebilirim.. Bu tatlı da oldukça pratikmiş. Deneyeceğim inşallah. Kolay çıkması için kalıpları yağlamaya gerek var mı. Yoksa sorunsuz bir şekilde çıkıyorlar mı kalıptan..?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim ... kalıptan çok rahat çıkıyor üzerine 1 kaşık eritilmiş margarin döküldügü işin tek seferde kendiliğinden sorunsuz çıktı kolay gelsin size sevgiler :)

      Sil
    2. ben fazla çıtır çıtır sevdiğim için fırını fanlı açtım eger siz yumuşak istiyorsan normal fırın derecesinde pişirin

      Sil
    3. Çıtır olması iyi olur. Zaten şerbeti görünce kıvama gelir..teşekkürler..Sevgiler.::)

      Sil
    4. aynen afiyet olsun size sevgiler :))))

      Sil
  4. kalıplarla porsiyonluk kadayıflar güzel olmuş ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. tel kadayıfı çok severim.çıtır çıtır olmalı ama bayılırım.ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aynen çıtır çıtırdı teşekkürler :)

      Sil
  6. 50 dakikada servise hazır yani. Hem lezzetli duruyor hem de pratik. Çıtırlar ağza geldikçe daha da güzel olur.

    YanıtlaSil
  7. Çok iyi bir fikir ,mutlaka denicem ,harika görünüyor tesekkurler. ..
    Ellerinize sağlık. .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. beğenmenize sevindim kolay gelsin size sevgiler :)

      Sil
  8. Bu tarifi kagit muffin kalibinda yapsak olurmu

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kağıtta şekil vermesi zor olur ama varsa silikon kalıptada olur :)

      Sil

ARKADAŞLAR YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ... LÜTFEN O GÜZEL YORUM VE ELEŞTİRİLERİNİZİ BİZDEN EKSİK ETMEYİN SAYGI VE SEVGİLERİMLE

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 kibarin mutfagi.com.