Son yazılar

Gülük otlu bulgur pilavı tarifi Gülük otlu bulgur pilavı nasıl yapılır




gülük otlu bulgur pilavı çiriş otlu bulgur pilavı gülik otu nedir farklı bulgur pilavı tarifi otlu bulgur pilavı tarifi gülük otunun faydaları ot çeşitleri otlu yemek tarifleri bulgur pilavı tarifi otlu

gülük otlu bulgur pilavı

gülük otu yani diğer adı ile çiriş otu çok sağlıklı bir bitkidir ...
özellikle de bulgur pilavına çok yakıştırdığım bu otu  ....
mantarlı , sade yada ekmeğini dahi yapabilirsiniz ....
ben en çok bulgur pilavında sevdiğim için bu gün sizi bulgur pilavında gülük otu  ( çiriş otu )nasıl kullanılır tarifini  sizler ile paylaşacağım ...
genelde ilk bahar da bulunan bu otun farklı bir aroma ve kokusu var özellikle kadınlar için çok
sağlıklı bir besin kaynağı olan gülik otunu  sağlık açısından nasıl kullanıldığını da burayı tıklayarak bulabilirsiniz ....
bu kadar açıklamadan sonra buyrun gülük otlu ( çiriş otlu ) bulgur pilavı nasıl yapılır görelim



MALZEMELER

  • 2 su bardağı bulgur
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 4 su bardağı kaynar su
  • 1 adet tavuk bulyon yada tavuk suyu
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • yarım kilo gülük otu ( çiriş otu )
  • kara biber
  • tuz

YAPILIŞI

  • tencereye sıvı yağı aktarın ...
  • soğanları yıkayıp küp küp doğrayın ...
  • ayıklanmış gülük otunu ince uzun doğradıktan sonra  yıkayıp süzün ...
  • tenceredeki yağın içinde önce soğanları pembeleşene kadar kavurun ...
  • sonra gülük otunu ekleyip kavurmaya devam edin ...
  • yıkanıp süzülmüş bulguru da ekleyip kavurmaya devam edin ...
  • kara biber , tuz ve tavuk bulyon yada suyunu ekleyip biraz kavurduktan sonra ...
  • üzerine 4 su bardağı kaynamış su ekleyip önce 5 dakika harlı ateşte sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin ....
  • pişmiş olan bulgur  pilavının yanına isteğe bağlı olarak balık , karışık tepsi kebabı yada
  • mercimek çorbası servis yapın
AFİYET OLSUN


gülük otlu bulgur pilavı tarifi hakkında ;
  1. su miktarını içine tavuk suyu eklicekseniz normal su miktarını azaltmayın çünkü bulgur pilavı yaparken bazı bulgurlar suyu fazla çekiyor fazladan 1 bardak tavuk suyu sorun çıkarmaz ....
  2. ayrıca gülük otu her daim bulanamıcağı  için fazladan alın ayıkladıktan sonra yıkayıp  buzdolabı poşetine paylaştırıp buzlukta istediğiniz kadar bekletebilirsiniz  saygılar
VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN






Paylaş:

1 yorum :

  1. Gülük otunu hiç duymamıştım. Çok güzel görünüyor.Elinize sağlık

    YanıtlaSil

ARKADAŞLAR YORUMLARINIZ BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ... LÜTFEN O GÜZEL YORUM VE ELEŞTİRİLERİNİZİ BİZDEN EKSİK ETMEYİN SAYGI VE SEVGİLERİMLE

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 kibarin mutfagi.com.