genelde yeşil sarımsağı bulmak zordur biz kaynanamın bahçesinde taze olarak koparttık ....
yani anlayacağınız pazı yaprağı ve yeşil sarımsaklar organik .....
lafı fazla uzatmadan yeşil sarımsaklı pazı sarması nasıl yapılır resimli anlatım ile görelim....
yeşil sarımsaklı pazı sarması için ;
sütlü kabak tarifi için tıklayın
kuskus makarna tarifi için tıklayın
tavuk nasıl doldurulur için tıklayın
iç pilavlı tavuk dolma tarifi için tıklayın
sebzeli kuzu haşlama tarifi için tıklayın
pazı sarması için malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 2 demek pazı yaprağı
- 1 demet yeşil sarımsak yaprağı
- salça
- tuz
- pul biber
- kara biber
- kimyon
- sıvı yağ
pazı sarması yapılışı
- yapraklarınız taze ise sararken kırılmasın diye kaynar suya daldırıp çıkartın .....
- pirinçleri yıkayıp süzün ....
- üzerine salça , tuz , pul biber , kara biber , kimyon ve sıvı yağ ekleyin ....
- bütün malzemeleri karıştırın ....
- yapraklarımızın içine 1 tatlı kaşığı pirinç harcından koyup sarın ....
- bütün yapraklar bitene kadar böyle devam edin .....
- yapraklar bitince sarmaları ocağa alın ....
- üzerine yaklaşık 1.5 litre kadar su ekleyin pişmeye bırakın ....
- sarmaların içindeki pirinç yumuşayınca pişmiş demektir .....
- sarmaları geniş bir siniye alın ....
- yeşil sarımsak yapraklarını minik minik doğrayıp kızgın sıvı yağda fazla bekletmeden kavurun ....
- sarımsakları sarmaların üzerine döküp servis yapın ....
AFİYET OLSUN
etiketler ;
acılı sarma tarifi
ekşili sarma tarifi
etli dolma tarifi
çanak köfte tarifi
kolay çorba tarifi
VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN
