Son yazılar

Muhallebili kadayıf tatlısı tarifi Muhallebili kadayıf tatlısı nasıl yapılır ( resimli anlatım )


muhallebili kadayıf tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım
muhallebili kadayıf tatlısı tarifi çok hafif ve kolay bir tatlıdır.
 özellikle yazın sıcağında ramazan ayını geçirdiğimiz bu zamanda kaçırılmıcak bir tarif.
hafifi ve hazmı kolay olan bu tatlının yapılışı da oldukça kolay.
dilersin enfes tadı ile yazın en güzel tatlılarından olan  muhallebili kadayıf nasıl yapılır  resimli anlatım ile buyrun görelim






muhallebili kadayıf  tatlısı yapılışı resimli

dolgulu kek tarifi için tıklayın

sultan sarması için tıklayın 

padişah lokumu için tıklayın

muhallebili kadayıf için tıklayın

trileçe için tıklayın

irmikli lokumlar için tıklayın




muhallebili kadayıf tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım

kadayıf için malzemeler


  • 250 gr tel kadayıf
  • 50 gr margarin
  • yarım su bardağı toz şeker
  • dövülmüş ceviz içi
muhallebili kadayıf tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım

muhallebisi için malzemeler


  • 1 litre süt
  • 75 gr margarin (1 yemek kaşığı )
  • 1 paket vanilin
  • yarım su bardagı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket krem şanti

kadayıflı muhallebi nasıl yapılır resimli anlatım




yapılışı


  • geniş bir teflon yada seramik tavada margarini eritin ...
  • üzerine  doğradığımız kadayıfı ilave edin ....
  • kadayıflar rengini atıp kızarana kadar sürekli karıştırarak kavurun ...
  • kızaran kadayıfa toz şekerini ekleyip 2-3 dakika daha kavurun ...
  • son olarak üzerine cevizleri ekleyip soğumaya bırakın .....
  • başka bir tencereye un ,vanilin ve toz şeker ilave edip karıştırın ...
  • tüpü açıp karışımın üzerine topaklanmaması için sürekli karıştırarak azar azar süt ilave edin ...
  • margarini de ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak kaynatın ...
  • muhallebimiz pişince tüpü kapatıp 5 dakika soğumaya bırakın  ...
  • üzerine krem şantiyi ilave edip 3 dakika durmadan karıştın ....
  • dikdörtgen borcama 1 kat kadayıf 1 kat muhallebi son olarak kalan son kata kadayıfı  serpin  ...
  •  1 saat buzdolabında soğumaya bırakın ...
  • soğuyunca dilimleyip servis yapın ....


     AFİYET OLSUN


not:kadayıfları soğumaya bırakırken dikkat edin tava sıcak olduğu için yanabilir
 ara sıra karıştırın yanmaması için ....
muhallebili kadayıf tatlısını günlük tüketin 1 gün sonrasına kalınca kadayıflar yumuşayabilir ....

muhallebili kadayıf tatlısı hakkında

  muhallebili kadayıf tatlısı ilk batmanlı bir arkadaşımda yemiştim ....
ve yazın ortasında ramazan ayının başları gibi  o sıcakta serinletici gelmişti bu tatlı bana ....
çok beğenmiştim bu tatlıyı ve hemen  tarifini aldım .....
 eve gider gitmez hemen aynısını yaptım .....
o gün bu gündür yaz aylarında en çok yaptığım tatlılardan biri olmuştur ....
hem tatlısını beğendiğim hemde ilk defa karakterine oturuşuna , kalkışına ,duruşuna dahi hayran olduğum bir arkadaş kazanmıştım ve çok güzel günlerimden biridir ....
kendisi berki bu yazdıklarımı göremeyecek ama olsun iyi ki var ve iyi ki tanımışım kendisini.
saygılar

en çok tıklanan karamelli trileçe tarifine göz atmayı unutmayın

etiketler;
sütlü tatlılar
şerbetli tatlılar
gül tatlısı 
muffin kalıbında kadayıf tatlısı
haşhaşlı irmik tatlısı
pratik tatlı tarifleri
  VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN





Mercimek çorbası tarifi Mercimek çorbası nasıl yapılır ( resimli anlatım )


kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır
kırmızı mercimek çorbası tarifi mutfağımızın vaz geçilmez çorbaların biridir .....
bizim kültürümüzün simgesi haline gelmiştir ....
gerek tadı gerekse kokusu enfestir .....
hele bide soğan, sarımsak ve pul biber katınca lezzetine doyum olmuyor ....
açıkçası kışın en çok yaptığım çorbalardan biri mercimek çorbası  ....
hem besleyici hemde soğuğa karşı koruyucu görevi yapıyor ....
ayrıca tokluk hissi yaratıyor ....
hem sağlıklı hemde bol vitaminli mercimek çorbası yapılışına buyrun (resimli anlatım)








mercimek çorbası nasıl yapılır resimli anlatım



düdüklüde mercimek çorbası

çorbanın malzemeleri


  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 büyük boy soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • tuz , nane , pul biber
  • 2 kaçık sıvı yağ
  • yeteri kadar su






çorbanın yapılışı


  • soğanları ufak ufak doğrayın ...
  • düdüklüye sıvı yağ dökün soğanları ilave edip pembeleşene kadar kavurun ...
  • rendelenmiş sarımsakları mercimeği ilave edin ...
  • mercimekler sararana kadar kavurun ...
  • tuz , nane ve pul biberi ekleyin ...
  • yaklaşık 1.5 litre kaynamış su ekleyip düdüklünün kapagını kapatın ...
  • 15 dakika düdüklüde piştikten sonra düdüklünün kapagını açmadan 1 saat bekletin ....
  • kapagını açın çorbanız katı olduysa üzerine biraz su ilave edip 1-2 taşım daha
  • kapağı kapalı  şekilde kaynatın ...
  • pişen çorbanızı sıcak olarak servis yapın ....

AFİYET OLSUN



mercimek çorbası tarifi hakkında

 kırmızı mercimek lif ve bol protein içerir .....
 başta b vitamini ve demir olmak üzere kalsiyum,manganez,sodyum,bakır,çinko ve fosfor mineralleri açısından da çok zengindir ...
kandaki kolesterol oranını düşürür ....
kalp hastalıklarından ve kalp krizinden korur ...
kan şekerini ve insülini  düşürürden şeker hastaları için sağlıklı bir besindir ....
yüksek oranda demir ve folik asit içerdiği için kansızlığı önler ...
yüksek tansiyonu düşürür ..
kansere yakalanma riskini azaltır ...
bağışıklık sistemini güçlendirir ..
ayrıca gözler için de çok yararlıdır ....
kışın özellikle bol bol tüketin ...
saygılar

bu çorbayı beğendiyseniz en çok merak edilen yöresel çorbalara göz atmayı unutmayın

etiketler;
çorbalar 
yoğurtlu  çorba
tel şehriye çorbası
soğuk içimlik çorba
kolay çorba tarifi
arpa şehriye çorbası
ezogelin çorbası 
VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN




Mantar sote tarifi Mantar sote nasıl yapılır

tavuklu mantar sote

mantar sote benim kurtarıcı yemeyimdir ....
genelde yemek yapmak istediğimde yapacak yemek bulamayınca mantar sote yaparım ....
hem kolay hemde pratik bir yemek tarifidir .....
sizde akşama yemek bulamadıysanız bu tarifimizi uygulayın .....
mantar sote nasıl yapılır ( resimli anlatım) diyenler için tarifimize buyrun


çanak köfte tarifi için tarif için tıklayın
köfte patates dizmesi tarifi için tıklayın
kürdan kebabı tarifi için tıklayın
karışık tepsi kebabı tarifi için tıklayın







mantar sote malzemeleri


  • 1 kilo kültür mantarı
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy soğan
  • tuz , nane , pul biber
  • 3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça




mantar sote yapılışı



  • tavuk göğsünü küp küp doğrayıp tavada üzerine 1 su bardağı su döküp haşlayın ...
  • tavuk göğsü pişince içine biraz  yağ ekleyip kavurun ...
  • üzerine küp küp doğranmış soğanları da ekleyip kavurun ...
  • soğanlar pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin ....
  • sonra içine doğranmış mantar ekleyip karıştırın ...
  • son olarak tuz , nane ,  pul biber ve salçayı ekleyin iyice karıştırıp kapağını kapatın ....
  • kısık ateşte arada bir karıştırarak yaklaşık 20-30 dakika kadar mantarlar yumuşayana kadar  pişirin ...
  • mantarlar yumuşayınca ocaktan alıp servis yapın



        AFİYET OLSUN



mantar sote hakkında

  • mantar sote en sevdiğim yemeklerden biridir yapmanızı tavsiye ederim ....
  • mantar çok iyi bir lif kaynağıdır bu nedenle bağırsakları çalıştırmada büyük bir etkisi vardır ayrıca kalp dostudur ...
  • ama her mantar şifa değildir bilmediğiniz mantar çeşitlerini kullanmadan önce uzmanına gösterin aksi taktirde bazı mantarlar zehirlidir ve sağlığınızı bozabilir ....
  • kültür mantarını bütün yemeklerinizde kullanabilirsiniz pilav , çorba  , börek ve 
  • et yemeklerinde çok güzel bir tat bırakıyor tavsiye ederim saygılar

bu tarifi beğendiyseniz en çok tıklanan iç pilavlı tavuk tarifini kaçırmayın


aramalarda ;
çanak köfte
kürdan kebabı
karnı yarık
patates dizme     
            VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN

                                                              

Ayva reçeli nasıl yapılır Ayva reçeli tarifi ( resimli anlatım )

ayva reçeli tarifi resimli anlatım
Resim yazısı ekle

ayva reçeli benim en çok sevdiğim reçellerin başında gelir ....
hem hafif hemde şekeri içine az çektiği  için fazla yediğinizde sizi rahatsız etmiyor ....
aroması kadar kokusu da diğer reçellerden farklıdır çok güzel farklı bir kokusu vardır ......
yapmanızı tavsiye ederim çok beğeneceksiniz ....
ayva reçeli yapılışı  ( resimli anlatım )buyrun







ayva reçeli için malzemeler

2 kilo ayva
7 su bardağı toz şeker
yaklaşık 5 su bardağı su
1 su bardağı nar suyu
4-5 karanfil

  • YAPILIŞI

  • ayvaları yıkayıp  istediğiniz büyüklükte dilimleyin çekirdeklerini atmayın büyük bir tencerede ayvaları alın ...
  • ayvaların üzerine yarısına gelecek kadar su ( yaklaşık 4-5 bardak ) ekleyin ...
  • kaynamasını bekleyip kaynayan ayvalara karanfil ile ayva çekirdeklerinin ekleyin ...
  • üzerine nar suyunu ve şekerini de ekleyip ara sıra karıştırarak koyulaşana kadar kaynatın ....
  • koyulaşan reçelinizi  sıcak olarak kavanozlara koyup tersine çevirin ....
  • en az 1 gece yerinden kıpırdatmadan bekletin  ...
  • eğer 1 ay içinde tüketeceksiniz beklemenize gerek yok ağzı sıkı bir saklama kabında bekletebilirsiniz ...
  • kahvaltılarda ve kurabiyeler de mikserden çekip marmelat yerine de kullanabileceğiniz  çok lezzetli ve enfes kokulu reçeliniz servise hazır 
     AFİYET OLSUN



reçel yapımı hakkında ;

  •   ayva reçeli yaparken su koymamızın nedeni ayvalar sertleşmemesi aksi taktirde ayvalar serleşir yerken ağızda kıtır kıtır sesler gelir ki bu hiç hoşunuza gitmez ....
  • ayva çekirdeğini içine koymamızın nedeni reçeli koyulaştırıp kıvam vermesidir bu yüzden kesinlikle çekirdekleri içine ilave edin  ....
  • ayva çekirdeği ve karanfili isteyen tülbent yada kapanan süzgeçlerle sonradan içinden çıkartabilir ...
  • ama ben karanfili ve çekirdeklerini çıkarmıyorum vitamini ve aromasından dolayı çok hoş bir aroma katıyor ve ayrıca ayva çekirdeğinin kabuğu da  sağlık açısından çok yararlı ... 
  • reçeli her zaman büyük bir tencerede  kaynatın taşma ihmali oluyor genelde ....
  • ayva çekirdeğinin ayrıca nemlendirici özelliği var 1 kaşık ılık suda 20 dakika bekletip suyunu nemlendirici olarak eliniz ve yüzünüze sürebilirsiniz doğal nemlendirici görevi görüyor ...
  • ayva reçelini mikser den geçirip kurabiyeler de marmelat yerine de kullanabilirsiniz saygılar

bu tarifi beğendiyseniz komposto tariflerine göz atmayı unutmayın


aramalarda ;
reçel nasıl yapılır resimli anlatım
reçel çeşitleri
çilek reçeli
ayva reçeli
VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN



Kolay açma tarifi Kolay açma nasıl yapılır


açma nefis yemek tarifleri

kolay açma tarifi çok kolay ve pratik bir tariftir ...
 davetsiz misafirler için önceden çok çok yapıp buzluga atıyorum ...

Çikolata soslu muffin tarifi Çikolata soslu muffin (kakaolu kolay muffin ) nasıl yapılır


Oğlumun doğum gününde yaptığım muffinler ( puffin ) çocuklar tarafından çok beğenildi. Ben çok fazla çeşit yaptığım için çok fazla süslemedim sizin vaktiniz varsa üzerine krem şanti sıkıp dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ayrıca çikolata soslu muffin kekleri gün sofralarında da kullanabilirsiniz hem pratik hemde çok lezzetli oluyor. mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Denemek isteyenler için buyurun çikolata soslu muffin nasıl yapılır hep beraber görelim :)  
 




Muffin kalıbında kolay çikolata soslu dolgulu cupcake nasıl yapılır videolu anlatım
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın



çikolatalı muffin tarifi için;

MALZEMELER


  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardagı toz şeker
  • yarım su bardagı süt
  • yarım su bardagı sıvı yağ
  •  1 paket vanilin
  • 1 paket kakao  ( küçük paket  3 yemek kaşığı çıkıyor içinden)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1.5 su bardagı kadar un


SOSU İÇİN


  • 1 paket toz çikolata sosunun üzerinde
  • yazılan tarife göre süt miktarından 1 bardak fazla süt ile hazırlayın


SÜSÜ İÇİN

  • hindistan cevizi


  • YAPILIŞI
  • yumurta ile şekeri köpürene kadar karıştırın ...
  • 1-2 dakika beklettikten sonra sıvı yağ ve süt ilave edip iyice karıştın ...
  • vanilin ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin ...
  • kabartma tozunu  ve azar azar un ekleyip karıştırmaya devam edin ...
  • kıvamı ne çok cıvık nede sert olacak şekilde un katıp karıştırın ...
  • kaşık yardımı ile hazır puffin kalıplarına 1 çorba kaşığı olarak paylaştırın...
  • 180 dereceli  fırında 30 dakika kadar pişirin ...
  • başka bir kapta  çikolata sosunu paketinin üzerindeki tarife göre verilen süt miktarından 1 bardak fazla süt ile hazırlayın  ...
  • pişen puffinleri fırından alıp üzerlerine birer kaşık çikolata sosundan dökün ...
  • 1 saat bekletip iyice soğuyunca üzerine hindistan cevizi serpin ...
  • isteğe bağlı süsleyip servis yapın ....
  • gerçekten pratik , kolay ve bereketli olan muffinleri özellikle çocuklar çok severek yiyiyorlar
  • yapmanızı tavsiye ederim

         AFİYET OLSUN




çikolatalı puffin hakkında


merhabalar !
 çocuklarımın ve benim çok sevdiğim puffin tarifi çok güzel ve kolay tariflerimden biridir ...
özellikle çocuk davetli ortamlarda mesela dogum günlerinde çok güzel oluyor çünkü çocuklara kek yapıp dilimleyince yerken çok zorlanıyorlar hemde kırıntıları çok dökülüyor ...
böyle hem pratik hemde çok şık duruyor ben puffinlerimi oglumun dogum gününde olan  yoğunluktan dolayı fazla önem gösteremedim sizler üzerine krem şanti sıkıp şekerlemeler yada çikolata damları ile süsleyebilirsiniz saygılar .....




etiketler
cupcake tarifi
muffin kalıbında kadayıf tatlısı
kolay ve pratik pasta tarifi
ağlayan kek tarifi


VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN





Acılı ekşili yaprak sarması tarifi Acılı ekşili yaprak sarması nasıl yapılır

kadınların günlerini süsleyen unutulmaz sohbetlerin şahidi ekşili acılı yaprak sarması tarifi buyrun
çanak köfte tarifi için tarif için tıklayın
köfte patates dizmesi tarifi için tıklayın
kürdan kebabı tarifi için tıklayın
karışık tepsi kebabı tarifi için tıklayın










sarma tarifi malzemeleri


  • sarma yapragı
  • 3 bardak pirinç
  • 1 adet orta boy sogan
  • 5-6 diş sogan
  • 1 adet biber
  • 1 çorba kaşıgı salça
  • yarım su bardagı sıvı yağ
  • 1çorba kaşıgı nar ekşisi
  • tuz, kara biber, kimyon , sumak, pul biber, nane


SOSU İÇİN


  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2- 3 çorba kaşığı nar ekşisi
  • yarım çay bardagı su



Sarmanın yapılışı


  • yıkanmış pirinci süzüp kaba alın ...
  •  ince dogranmış sogan, biber ve  rendelenmiş sarımsagı ekleyip karıştın ...
  • üzerine salça ,sıvı yağ,  tuz, kara biber, kimyon,sumak,pul biber ,nane ve nar ekşisini katıp
  • salça ve baharatlar kaynaşana kadar karıştırın ...
  • tencerenin altını sarma yaprakları ile döşeyip sardıgınız sarmaları dizin...
  • sosu için nar ekşisini ve salçayı bir kapta üzerine biraz su ekleyerek kıvamını açın ....
  • sarmaları ocaga alıp üzerine önce sosunu sonrada kaynamış 2 litre suyu katın...
  • önce harlı sonrada kaynayınca kısık ateşte yaklaşık 40 dakika  pirinçler
  •  yumuşayıncaya kadar pişirin ...
  • isteğe göre servis yapın
  • afiyet olsun



acılı ekşili yaprak sarması hakkında;

sarma ve dolma hakkında aslında benim bir kitap yazmam lazım anca yeter bana .....
şu ana kadar bende sarma ve dolma yiyimte begenmeyen yoktur herhalde ...
her gittigim yerde sen yap seninki daha güzel oluyor sen söyle biz yapalım diye o kadar söyleniyor ki artık bu ısrarlardan bir nebze olsun kurtuldum ....
aslında sarma ve dolmayı lezzetli yapan ben degil içindekiler evet herkesin el lezzeti farklıdır ama ....
gerçekten verdigim tarifle yapanlar aynı lezzeti alıyor ....
sarmaya ve dolmalara lezzet veren 5 li
  • salça sosu
  • sumak
  • nar ekşisi
  • zeytin yağ
  • ve olmazsa olmazı pul biber

bunları koydugunuzda çok daha lezzetli olur özelliklede varsa taze sumagınız ....
bir gün önceden 1 yemek kaşıgı sumagı 1 bardak suda bekletip sarma yapıcagınız zaman suyunu süzüm sosun içine katın aman allahım yok böyle bir lezzet .....
ama eger acı ve ekşi sevmiyorsanız pul biber ve sumagı katmayın biraz nar ekşisi size yeter  karar sizin saygılar

bu tarifi beğendiyseniz etli kuru dolma tarifine de göz atın

etiketler;
acılı sarma tarifi 
ekşili sarma tarifi
etli dolma tarifi
çanak köfte tarifi
kolay çorba tarifi
VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN



Margarinsiz un kurabiyesi tarifi Un kurabiyesi nasıl yapılır ( margarinsiz )

un kurabiyesi margarinsiz nasıl yapılır

agızda dagılan gevrek tadı ile kendinden söz ettiren margarinsiz kurabiye tarifi 
en çok begenilen tariflerimizden biridir ....
o kadar kolay ve pratik ki bu tarifi çok seveceksiniz ...
sadece dört malzeme ile yapılan bu kurabiye tarifini deneyince sürekli bu kurabiyeyi yapmak  isticeksiniz  ....
hatta içinde margarin olmadıgı için o kadar hafif ki hiç rahatsız olmadan gönül rahatlıgı ile istediginiz kadar  yiyebilecek ve buzdolabında 1 hafta boyunca ilk gün ki tazeliginde muhafaza edebileceksiniz .
bisküvi gibi çıtırdayan bu tarif tavsiyemdir mutlaka deneyin ....
dilerseniz buyrun margarinsiz un kurabiyesi tarifi yapılışına geçelim


















 un kurabiyesi margarinsiz





kurabiye malzemeleri



  • 1 su bardagı pudra şekeri
  • 1 su bardagı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin 
  • yeteri kadar un



kurabiyenin yapılışı


  • pudra şekeri vanilin ve sıvı yağı bir kapta karıştırın.
  • üzerine azar azar un ilave edilip kulak memesi kıvamına gelene kadar yogurun.
  • hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar koparıp elle resimdeki gibi yada 
  • istege göre farklı şekiller verilip yaglı tepsiye dizin.
  • 160-180 dereceli fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
  • kurabiyelerin kızarmasını beklemeyin sararması yeterli.
  • soguyunca istege göre üzerine pudra şekeri serpip  servis yapın.
  • afiyet olsun


margarinsiz un kurabiyesi hakkında


merhaba arkadaşlar ben kurabiye yapmayı çok seven biriyim çok zevkli gelir bana ....
helede çocuklarla yapınca inanılmaz eglenceli olur ....
yemek yapmak kadar araştırmayıda çok seven biriyim  ...
bir gün aklıma takıldı margarin biliyorsunuz ki sağlıksız .....
ee kurabiyelerdede çok tüketiliyor aceba margarinsiz kurabiye  olurmu ki dedim ....
ve başladım araştırmaya sonunda istedigimi buldum ...
ama hala tereddütteyim ya olmassa diye aynı gevrekligi alamaz diye ....
öyle yada böyle meraklıyım ya deniyim dedim ne olucak ...
olmazsada çörek niyetine yeriz dedim ....
başladım yapmaya ....
ve kurabiyeler hazır ama ben nasıl ön yargılı yiyiyorum anlatamam ....
allah 'ım  ! yok böyle bir şey tadı normal yaptığımız un kurabiyelerinden çok daha lezzetli ve çıtır çıtır  oldu ...
şiddetle öneriyorum yapmanızı .....
özellikle yumaklarınızı biraz inceltip kurabiyeleri 1 gün buzdolabında bekletince   o zaman ne demek istedigimi anlıcaksınız çıtır çıtır bisküvi gibi agızda dagılıyor ...
mutlaka deneyin bir şey kaybetmezsiniz inanın çok begeniceksiniz saygılar






aramalarda;
un kurabiyes tarifi
margarinsiz kurabiye tarifi
kolay ve pratik kurabiyeler
elmalı kurabiye
un kurabiyesi

VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN














Kuru üzümlü kek tarifi Kuru üzümlü kek nasıl yapılır

kolay ve pratik kek tarifi
kuru üzümlü kek tarifi 
Çocuklara kuru üzüm yedirmek zordur.
ama bu şekilde yedirmek çok kolay olucak inşallah.
isteğe göre ceviz , fındık veya  fıstıkta koyabileceğiniz bu enfes keki çok beğeneceksiniz.
özellikle çocuklarım için yaptığım bu kek uydurmasyon tarifimdir ...
bu enfes kek tarifim çok az malzeme ile çok güzel kabardı ...
sizlere de yapmanızı tavsiye ediyorum çok seveceksiniz bu keki .
hem kolay hem de pratik olan kekimizin
dilerseniz buyurun yapılır görelim....











kuru üzümlü kek tarifi

dolgulu kek tarifi için tıklayın

sultan sarması için tıklayın 

padişah lokumu için tıklayın

muhallebili kadayıf için tıklayın

trileçe için tıklayın

irmikli lokumlar için tıklayın





kek için malzemeler


  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 tane yumurta
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • yarım su bardagı süt
  • 1 paket vanilin
  • 5 yemek kaşığı kakao
  • yarım bardak çekirdeksiz kuru üzüm
  • 1 paket kabartma tozu
  • yeteri kadar un 

kekin yapılışı


  • bir kaba toz şekeri ve yumurtaları alıp köpürene kadar karıştırın...
  • üzerine sırayla sıvı yağ,süt , vanilin , kakao ve kuru üzümü katıp iyicene karıştırın...
  • karışım iyice karışınca kabartma tozun ve unu azar azar döküp sürekli karıştırın....
  • fırın tepsisini yada dikdörtgen  borcamı yağlayın ....
  • karışımı yağlı tepsiye döküp yayın  ....
  • önceden ısıtılmış 180-200 dereceli fırında ...
  •  üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika kadar  pişirin ...
  • kekin piştiğini anlamak için kürdan testi yapın ...
  • soğuyunca dilimleyip servis yapın.
  • afiyet olsun




kuru üzümlü kek tarifi hakkında;

merhaba hanımlar bazı arkadaşlarım kekinin eşit ve güzel  kabarmadığından  şikayetçi....
o yüzden size bir kaç püf noktası vereceğim ....
  • kek yapacağınız malzemeleri en az 1-2 saat önceden oda sıcaklığında bekletin ...
  • hatta ben aceleye gelmez ise bir gün önceden dolaptan çıkartıp mutfakta oda sıcaklığında bekletiyorum ama yazın bunu sakın denemeyin süt ürünleri bozulabilir ...
  • öncelikle kek yaparken şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpmaya dikkat edin en önemli püf noktalarından biri budur .....
  • malzemeleri çırptıktan sonra önemli nokta kabartma tozu ve unu beraber katın ....
  • tepsinizi yağladıktan sonra yağın fazlasını peçete yardımı ile alın bu çok önemli ....
  • fırınınızın önceden en az bir 5 dakika öncesinde ısıtılmış olmalı çünkü çoğu fırın telleri 5 dakika sonrasında eşit sıcaklığa varıyor...
  • fırına keki koyduğunuzda en az yarım saat fırının kapağını hiç  açmayın ..
  • son olarak fırınınızı eğer turbo ise benim ki gibi 180  derecede altını iyi pişiremez o yüzden meyveli keklerde 190 seçip fırının orta kısmına koyun kekinizi ....
  • benden bu kadar umarım kekiniz istediğiniz gibi eşit ve güzel kabarır 
  • ben genelde bu püf noktalarına dikkat ederek yaparım ve güzel kabarır ama yine de şans işi bazen malzeme yada aceleden dolayı kabarmaya biliyor .... 
  • sağlıklı ve güzel günlerde yapın saygılar

etiketler:
vitaminli kek tarifleri
kolay ve pratik kek tarifi
yaş pasta tarifleri
kuru üzümlü kek nasıl yapılır
ıslak kek tarifi
kek tarifleri
tarifleri
VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN





ıspanak hakkında ıspanağın faydaları


ıspanak değerli bir demir kaynağıdır ....
a ,c, e ve b gurubu vitamini ile magnezyum , fosfor , iyot mineralleri ve protegin açısından zengin bir besin kaynağıdır ...
ayrıca vücudun dayanıklılığını artırır kuvvet verir ...
yorğunluğu giderir ...
zihni kuvvetlendirir ...
yaşlılık görülen hastalıklarını geçirmeye yardımcı olur ....
ıspanak kansızlığa iyi gelir ....
kanser , kalp ve damar tıkanıklığı hastalıklarına iyi gelir ...
soğuk algınlığı , ağız , bogaz ve gögüs hastalıklarına karşıda faydalıdır ....
yaşlılıkta görme bozukluklarına iyi gelir ...
hamilelere ve dogacak çocuğa güç verir ...
sinirleri yatıştırır ve sakinleştirir ...
idrar söktürücüdür .....
kemikleri ve dişleri güçlendirir ...
diş çürümesini önler ....
şeker hastalarına yararlıdır ....
ıspanakları kesinlikle bıcakla kesmeyin ....
 resimdeki özel sebze bıçaklarını kullanabilirsiniz .....
ıspanağı yoğurtla tüketmeye çalışın demir ihtiyacını karşılaması için ....
ıspanağı fazla yıkamayıp vitaminini öldürmeyin ....
 sirkeli suda 1-2 dakika bekletip sudan geçirmeniz yeterli ....
ıspanak hakkında o kadar çok yararlı bilgi varki say say bitmez sizde çocuklarınıza bol bol yedirin ..


















dolgulu kek tarifi için tıklayın

sultan sarması için tıklayın 

padişah lokumu için tıklayın

muhallebili kadayıf için tıklayın

trileçe için tıklayın

irmikli lokumlar için tıklayın





ıspanak nasıl kullanılır


  • ıspanagı salata ,çorba ,börek ve yemeklerde kullanılır ...
  • ıspanagı kaynatıp içmek vücuda kuvvet ve dinçlik verir ...
  • cilt bakımı içinde kullanılır ....
  • ıspangı kaynamış süte batırıp yüzünüze ve boynunuza maske yapabilirsiniz ....
  • bu maske sivilcelere karşıda yaralıdır ...
  • gelelim ıspanakla neler yapılır ....
  • ıspanak ile ilgili tariflere

ıspanaklı börek tarifi ıspanaklı börek nasıl yapılır

börek nasıl yapılır
 ıspanaklı börek tarifi
ıspanaklı börek tarifi ıspanaklı börek çok vitaminli börek tariflerinden biridir.
 içinde mısır,süt ve yoğurt bulundurması ayrı bir lezzet katıyor ilk denediğimde.
çok kararsızdım ama yaptıktan sonra sonuç mükemmel herkese tavsiye ediyorum mutlaka deneyin .
hatta bu böreği sigara böreği gibi de sarabilirsin çocuklar yerken rahat yesinler diye.
çünkü bazen mısırlar dökülebiliyor.
'ıspanak çok vitaminli ve yararlı bir sebze ama nedense büyük oglum hiç yemiyor'
bende bir büyüğüme söyledim.
 ve bana dedi ki  eğer sen hamileliğinde yemediysen.
çocuğun doğduktan sonra (6 ay ile 1.5 yaş arasında ) vermediysen şimdi de yemesini bekleme.
suç sende önceden verseydin berki yerdi ama üzülme büyüyüp akıllanınca yer  demişti ;) .
dediği doğru idi gerçekten bazı çocuklara küçüklükte ne verirsen büyünce de onu yer.
bazı çocuklarda bu geri de tepebilir o yüzden ne verirseniz verin yeteri kadar verin.
az yesinler ama her şeyden yesinler her yemeğin  tadını alsınlar.
bazı uzmanların dediği gibi 'gerekirse kum bile yesin onun bile yararı var bağışıklık kazandırır '.
ama siz yine de dikkat edin uzmanlar bile kendi alanlarında çakışıyor.
siz onlara  ilgi verin sevgi verin  onlarda sizi kalplerinde hep severdi diye hatırlasın.

ıspanağı elbet bir gün yerler zorlayıp çocukların gözünde kötü görünmenin anlamı yok saygılar

ıspanaklı börek tarifi










 böreğin malzemeleri


  • 5 yaprak hazır yufka
  • yarım kilo ıspanak
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1-2 kaşık çökelek peyniri
  • tuz , pul biber

  • sosu için;
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • yarım yemek kaşığı sıvı yağ
  • yarım yemek kaşığı süt
  • yarım çay kaşığı kabartma tozu



Böreğin yapılışı

  • Ispanakları sirkeli suda yıkayıp hafif ateşte öldürüp süzün.
  • tavaya yağı koyup üzerine küp doğranmış soğanları ekleyin.
  • soğanlar kavrulunca tuzunu, pul biberini, peynirini ve ıspanakları ekleyip karıştırın.
  • ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • ilk yufkayı yağlı tepsiye serin üzerine ıspanak ve mısırlardan  içine koyun.
  • yufkalar bitene kadar böyle dört kat yapın.
  • üzerine yumurta, yoğurt , sıvı yağ ve süt karışımını dökün.
  •  200 dereceli fırında resimdeki gibi üzeri kızarana kadar pişirin.
  • soğuyunca dilimleyip servis yapın.
  • afiyet olsun

bu tarifi beğendiyseniz bir de en çok tıklanan tatlılara bir göz atın


etiketler;
ıspanaklı börek nasıl yapılır
burma açma tarifi
pratik ve kolay börek tarifleri
peynirli poğaça tarifi
kolay ve pratik tarifler



VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA 
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN





Yumruk tarhana çorbası tarifi Yumruk tarhana çorbası nasıl yapılır ( yoğurtlu )

yumruk tarhana çorbası tarifi
sıkma tarhana da denilen yumruk tarhana çorbası gaziantep yöresine ait bir çorba çeşitidir.
çoğu kişinin bilmediği bu yoğurtlu yapılış şeklini çok sevdiğim gaziantepli bir arkadaşımdan öğrendim.  kırmızı toz tarhanadan çok farklıdır. başlı başına farklılık gösteren bu çorbanın ayrıca yapılışı da çok farklıdır. yayla çorbası terbiyesine benzer bir terbiye ile yapılan  bu çorbanınayrıca görüntüsü de iştah açıcıdır.  hatta arkadaşım  bu çorbanın içine bazen küp küp doğranmış  haşlanmış tavuk eti yada kırmızı  et de ilave ederdi
tabi bazı çocuklar hatta bazı yetişkinlerin bile damak tadına uymaya biliyor çorbanın içinde et olması bu yüzden size sade ve kolay malzemelerle yapılan şekli ile paylaştım. bebeğinize yapacağınız zaman içine  mutlaka et ve suyunu katın ama etleri olabildiğince ufak didikleyin. bizim bildiğimiz kırmızı tarhanadan farkı hem lezzet hemde yapılırken kırmızı tarhanaya   sebze bu yumruk tarhanaya süt ürünlerinin girmesidir.... yumruk tarhanayı aktarlarda yumruk tarhana yada sıkma tarhana adı ile bulabilirsiniz.sağlık ve vitamin deposu olan bu çorbayı tavsiye ediyorum muhakkak deneyin çok seveceksiniz bundan eminim saygılar :)

sıkma tarhana çorbası



Çorbanın malzemeleri


  • 1 su bardağı yumruk (sıkma) tarhana
  • 1 adet tavuk bulyon (yada 1 su bardağı tavuk suyu)
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • yaklaşık 2 litre su
  • tuz 
Terbiyesi için;
  • 2 su bardağı yoğurt 
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı kadar zeytin yağ
  • 1 tatlı kaşığı nane                                                                                                                                 


YAPILIŞI


  • Tencereye  kaynar suyu (yaklaşık 2 litre) ekleyin.
  • İçine tarhana , tavuk suyu ve tuzu ekleyip ara sıra karıştırın.
  • Tarhanalar yumuşayıp çözülünce nohutları ilave edin.
  • Ayrı bir kapta terbiyesi için yoğurt , un ve yumurtayı iyice karıştırın.
  •  Kaynayan tarhananın üzerine yavaş yavaş dökün.
  •  Kaynayana kadar kesilmemesi için araklıksız karıştırın.
  • Kaynamaya başlayınca karıştırmayı bırakın.
  • Çorbanız çok yoğun ise bu aşamada sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.
  • Zeytin yağını tavada kızdırıp naneyi ilave edip tüpü kapatın.
  • Pişen çorbanın üzerine kızdırılmış naneli zeytin yağını döküp çorbanın altını kapatın.
  • 15 dakika dinlendirdikten sonra çorbanız servis hazır.
  • Afiyet olsun              

**YOUTUBE KANALIMIZA ÜCRETSİZ ABONE OLABİLİRSİNİZ

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Kibarin Mutfagi.